Шоколадный баварский крем с корицей
автор Евгения Якушко 
На фото шоколадного баварского крема с корицей
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 1065 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 1065 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт крема, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- желатин - 40 г
- молоко - 1 шт.
- ваниль в стручках - 1 шт.
- сахар - 2 г
- какао - 40 г
- корица - 2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- яйцо - 10 шт.
Как приготовить
-
Выложить в формочки и убрать на 3-4 часа в холодильник
-
Соеденить белковую и желтковую массу
-
10 белков взбить с 1 стаканом сахара, быстро влить в них желатин
-
Желатин распустить на медленном огне, охладить
-
Взбить 300 гр слив. масла с ванилью и смешать с остывшей желтковой массой, добавить какао и корицу
-
Желтки растереть с 1/2 сахара, влить молоко, всыпать муку, размешать. Довести до кипения
-
Желатин замочить в 150 мл воды на 30 мин
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Довольна шоколадным кремом для выпечки. Попробуйте приготовить.
Шоколадный баварский крем с корицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Чудесный рецепт шоколадного баварского крема с корицей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шоколадного баварского крема с корицей разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Евгения!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Синабон всеми любимые бабушкины булочки с корицей только сверху сливочный крем. Мой муж постоянно мне говорил, что бабушка ему готовила в детсте булочки, но рецепта не было. Как-то мы гуляли по городу и зашли в кафе Синнабон и поробовали там булочки и муж сказал, что это те самые булочки! И вот я решила...
3 ч
Сливочное масло - 200 г; Сахарная пудра - 200 г; Какао-порошок - 1-2 ст.л.; Сгущённое молоко - 100 г; Ванилин - 1 г...
20 мин
Так. Кто мне там регулярно жизни не давал с рецептом синнабона? Забирайте свой рецепт. Перед вами моя совесть чиста. Еще испеку ромовые бабы - и вообще отляжет. Но для них мне нужно "правильное" настроение, поэтому ждем-с.Итак, вернемся к нашим баранам булочкам. Собственно Синнабон (англ. Cinnabon) -...
115 мин
Приготовление этого рулета займет не более получаса) А результатом, думаю, будут довольны все...
30 мин
яблоки сладкие - 1 шт.; творог обезжиренный - 150 г; сметана - 1 ст.л.; корица молотая - по вкусу; сахар ванильный - по вкусу...
7 мин
Вкуснейший шоколадный крем для тортов и пирожных!Шоколадный крем на основе маскарпоне и сливок сделает любую выпечку настоящим кулинарным шедевром, ведь многое в готовом изделии зависит именно от крема. Представленный в этом рецепте крем отлично держит форму, благодаря добавлению шоколада. Приготовьте,...
30 мин
Насыщенный шоколадный крем, которым можно украшать торты и пирожные. Крем получается легкий и пышный, как взбитые сливки. Сделает любую выпечку очень праздничной....
1 ч 20 мин
Спасибо, Евгения!
Ваш рецепт шоколадного баварского крема с корицей всё-таки самый лучший из всех!