Блинные рулетики с крабовым кремом

автор evgeniya78 evgeniya78

Рецепт блинных рулетиков с крабовым кремом

На фото блинных рулетиков с крабовым кремом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 6 отзывов

Калорий: 367 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рекомендую прочитать, как приготовить блинные рулетики с крабовым кремом. Это замечательная закуска, которая подойдет и для праздничного стола и на каждый день.

Подборка рецептов: простой рецепт крема,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Молоко — 500 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Крабовые палочки — 70 г
  • Творог — 70 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Укроп — 1 Пучок
  • Семга соленая — 80 г

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Подготовьте рабочую поверхность и необходимые ингредиенты.

  2. Разбейте все яйца в глубокую миску, добавьте сахар и тщательно взбейте.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  3. Добавьте молоко и все перемешайте.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  4. Введите муку порциями, тщательно перемешайте до однородного состояния. Добавьте растительное масло и соль.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  5. Обжарьте на разогретой сковороде блины с двух сторон не более 1 минуты на каждую сторону.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  6. Крабовые палочки нарежьте кубиками.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  7. В чаше блендера взбейте творог, крабовые палочки, зелень и чеснок. Измельчите и посолите по вкусу.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  8. Распределите начинку на блин, намазывайте крабовый крем, немного отступая от края.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  9. Сверните блинчик в тугой рулет. Нарежьте на небольшие кусочки, при подаче украсьте семгой.

    блинные рулетики с крабовым кремом

На заметку:

  • Продолжаю подтверждать свою теорию о том, что начинкой для блинов могут служить практически любые продукты. Сегодня на обед поданы блины с крабовым пряно-чесночным кремом и семгой. Блины - традиционное русское блюдо. Крабовые палочки - изобретение последних десятилетий. Что может быть у них общего? А - нет. Эти продукты оригинально дополняют друг друга. Вы также можете внести и свои коррективы на этот счет и добавить ингредиенты на свой вкус.

Смотрите и пробуйте приготовить блинные рулетики с крабовым кремом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
viktoriya
viktoriya

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

othofotor
othofotor

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

vasilina
vasilina

Спасибо за рецепт блинных рулетиков с крабовым кремом, он мне пригодился.

ryabokon_80
ryabokon_80

Как же хочется блинных рулетиков с крабовым кремом!!!

yelya88
yelya88

Никогда не делала, попробую обязательно!

Виктория Ветрова
Виктория Ветрова

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Ржаные блинные рулетики с красной рыбой и сливочно-сырным кремом

яйца куриные 4 шт.; соль 5 г; сахар 50 г; мука 100 г; мука ржаная 110 г; молоко коровье 500 мл; масло растительное 100 г; сыр филадельфия 100 г; сметана 20 г; лимонный сок 3 г; укроп 10 г; семга (или другая красная рыба) 100 г...

40 мин

Макароны с шоколадным кремом

Сразу напишу, очень довольна результатом, ведь это мои первые макаронс.! Конечно не идеальные, но для первого результата вроде ничего. Столько начиталась про них, что думала, у меня точно не получится, но зря, оказывается они очень просто готовятся, главное соблюдать некоторые правила приготовления этих...

25 мин

Баранина с горчичным кремом

Отличная вещь домашний электрический гриль. Советую приобрести его всем, тем более, что он недорого стоит и компактный. На нем отлично получаются овощи, но еще лучше мясо. Давайте это проверим!...

40 мин

Шоколадные чашечки с кремом

шоколад — 250 г; молоко — 100 мл; сахар — 100 г; яйцо — 2 шт.; масло сливочное — 200 г; кокосовая стружка — 70 г; коньяк — 15 мл; сахар ванильный; смородина красная; мята...

40 мин

Заварные трубочки с кремом

Тесто:; Вода - 180 мл; Масло сливочное - 120 г; Соль - щепотка; Мука пшеничная - 120 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Крем:; Масло сливочное - 100 г; Молоко сгущённое - 100 г; Шоколад чёрный - 100 г; Сахарная пудра - для посыпки...

1 ч

Бисквит с лимонным кремом

Нежный бисквит с легкой ноткой лимона, пропитанный лимоновым сиропом и кисло-сладким лимоновым кремом...

2 ч

Бисквитный рулет с кремом

#Яйца - 4 шт.; Сахар – 1 стак.; Мука – 1 стак.; Для крема:; Масло сливочное – 100 г; Сахарная пудра – 100 г; Кокосовая стружка – 100 г; Для украшения:; Шоколад – 100 г; Какао - 3 ст.л.....

35 мин