Апельсиновый курд
автор litvyak_99 
На фото апельсиновый курд
Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 276 ккал.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сок апельсиновый 50 мл
- Сок лимона 10 мл
- Цедра апельсина 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Масло сливочное 30 г
Как приготовить
-
Апельсин вымыть, обсушить. Снять цедру.
-
Выжать апельсиновый сок и смешать с лимоным соком.
-
Желтки взбить.
-
Смешать с соком. Перемешать.
-
Добавить сахар, перемешать.
-
Добавить цедру и сливочное масло нарезанное кусочками.
-
Поставить на медленный огонь и варить 5 минут, увелиичть огонь и проварить еще 10 - 15 минут. Пока соус не загустеет. Охладить. Можно сложить в банку, закрыть крышкой и хранить 2 - 3 дня.
-
Рецепт "Апельсиновый курд" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
А как же мне хочется уже приготовить.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Для апельсинового курда вроде не сложно, можно попробовать.
Я делала апельсинового курда, мне понравилось.
Даже сестре, которая апельсинового курда не любит,понравилось!
Очень красиво! И вкусно!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую мандаринового курда приготовить.
Сколько я себя помню, всегда любила сочетание сладкого теста и кислой прослойки или начинки. Думаю, что многим такое сочетание тоже нравится. Поэтому и подготовила для вас этот рецепт крема....
45 мин
Нежный, пикантный, яркий крем хочу вам показать. Любителям домашних десертов и выпечки это идея обязательно придется по душе. Перед вами пошаговая инструкция, как приготовить медово-лимонный курд....
25 мин
Полезный и вкусный крем с неповторимым мандариновым и слегка сливочным вкусом....
30 мин
Курд получился просто великолепный! С нежной воздушной консистенцией, с брусничной кислинкой, в меру сладкий, а во рту так приятно растворяется!...
30 мин
сахар 170 г; клубника 300 г; масло сливочное 100 г; яйца 6 шт.; сок лимона 1 шт...
30 мин
Предлагаю приготовить еще одно лакомство из малины - малиновый курд. Его можно подать самостоятельно на десерт, а можно использовать для смазывания торта или пирога. Также курд можно подать с мороженым. Очень вкусная штука....
20 мин
Невероятно вкусный заварной крем из лимонов. Подойдет к различным десертам - блинчикам, пирожкам, пирожным....
15 мин
Мммм очень вкусно…
Мерси…