Рулетики из индейки с творожно-чесночной начинкой
автор Елена (Helen) 
На фото рулетиков из индейки с творожно-чесночной начинкой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 389 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень люблю рулеты из мяса. Это всегда интересно и вкусно. Творожно-чесночная начинка отлично сочетается с мясом птицы. Похожих рецептов много, но может кому-то пригодится и мой. Рулеты готовятся просто и быстро. Подойдут как для обычного обеда, так и для праздничного застолья! Приятного аппетита!
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из творога, простые закуски.
Ингредиенты:
- индейка филе - 300 г
- творог - 100 г
- зелень - по вкусу
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Филе индейки (у меня уже порезанное вдоль на три пластины толщиной 1 -1,5 см) отбить.
-
Для начинки зелень (у меня кинза и укроп) режем средне.
-
Смешиваем творог, зелень, чеснок. Солим. Пробиваем блендером.
-
Выкладываем начинку на филе индейки равномерно, по всей площади.
-
Свернуть рулетами, заколоть деревянной шпажкой.
-
Обжаривать на оливковом масле до готовности индейки, предварительно посолив. Можно запечь в духовке. (У меня она была занята:
-
Перед подачей нарезать на рулетики толщиной 1,5-2 см и украсить зеленью. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте Елена!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я сделаю на Новый год!
Рецепт рулетиков немного другое, но тоже интересно.
Буду к вам заходить чаще.
Рулетики просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень очень вкусно!
Делала рулетики накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Обалденно, вкусно! Елена, вы кудесница!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала рулетики!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Прекрасное блюдо на праздничный стол. Сочетание сладкой вяленой вишни с пряным творожным сыром, сочное куриное филе в кожице под вустерширским соусом. А в подаче с домашней сливочной пастой просто умопомрачительно!...
1 ч 30 мин
Рулет получится более нежным и сочным, если использовать для приготовления этих рулетиков мякоть бедра индейки....
60 мин
Подготовка к Новому году и Рождеству это всегда как минимум поиск рецептов. Хочется, чтобы праздничный стол ломился от всевозможной вкуснятины. И в первую очередь нужно выбрать хорошие закуски....
20 мин
Да! И я нисколечки не стесняюсь этого названия - Восхищение! Это первое чувство, которое охватило меня, когда я его попробовала. Для любителей творожной выпечки - это просто мечта! Очень рекомендую! Я бы сказала творог в квадрате: он есть в тесте, в начинке - атас! Получается сочный, не приторный, много...
1 ч
Предлагаю Вашему вниманию вкусный, полезный и очень нежный рулет из мяса индейки. Его прекрасно дополняет кисленькая клюква и сладкое яблоко! Поздравляю всех, кто сегодня празднует Рождество Христово! Всего Вам самого доброго!...
1 ч
Очень вкусные рулетики. Мясо получается нежное, сочное. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....
30 мин
На закуску к праздничному столу, на обед или ужин этот рулет из индейки с черносливом в домашних условиях станет отличным вариантом. Попробуйте, это очень вкусно....
40 мин
Сделали, но еще не пробовали!!