Вот такой аппетитный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы на своей кухне повторить рецепт рулета из скумбрии с желатином.
2. Первым делом поставьте варить яйцо вкрутую. Морепродукты также должны быть готовыми: отварными, тушеными или маринованными, например. Рыбку очистите от внутренностей и косточек, удалите голову. Можно сразу разрезать пополам или сделать глубокий надрез, но не до конца. В последнем случае вместится чуть меньше начинки.
3. Часть рыбы посолите, присыпьте специями по вкусу, а также половиной желатина. Выложите на лист пищевой пленки.
4. Натрите на терке тыкву (можно взять морковь) и измельчите шпинат. Замороженный нужно как следует отжать.
5. Выложите на рыбку морковь, шпинат. Присыпьте щепоткой соли. Очистите чеснок и положите сверху, предварительно измельчив. Использовать в этот простой рецепт рулета из скумбрии с желатином можно также молотый чеснок.
6. Дополните морепродуктами по вкусу.
7. И выложите нарезанное яйцо.
8. Вторую часть рыбки тоже подсолите, присыпьте специями и желатином.
9. Накройте сверху.
10. Плотно заверните пленку и для надежности перевяжите плотной ниткой. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду.
11. На среднем огне проварите 25-30 минут.
12. Затем аккуратно достаньте, установите небольшой пресс сверху и оставьте на ночь. Вот такая красота получится в результате. Надеюсь, что этот вариант рулета придется вам по вкусу.

На заметку:

Рецептов мясных рулетов существует масса, а вот рыбные встречаются не так часто. А зря! Предлагаю вам посмотреть, как приготовить рулет из скумбрии с желатином в домашних условиях с аппетитной начинкой из тыквы, шпината, яйца и мидий. Это потрясающе яркое и очень классное сочетание. Впрочем, вы можете экспериментировать с начинкой, используя любые морепродукты, а также зелень по вкусу.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Рейтинг рецепта

gedither1996

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рулете зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

tofindo

Иду пробовать…

Ксюха Инжакова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рулетик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nastasya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Литуновская Валентина

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Вика Кельнер

И от меня вот ссылка на рулетик tastyrecipe.ru/zakuski/rulety/rulet-zhiroszhigayuschii.

Виктория Макушина

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ulanta2001

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рулетик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

dorara

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Евгения Кочина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

oromyo

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

tidadya1992

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Танечка Мхитарян

Чудненький рецепт)))

Римма Хотаби

Какая вкусняшка!

anutot1988

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Дзябко Мая

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

izeseral

Как вкусно! Приходится считать калории...

litvyak_97

Yinca, ты сама их придумала рецепт рулетика?

tatyana

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Кубайчук Алла

Вкуснятина, обожаю рулетик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, yinca :)

Рулет из скумбрии с желатином

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить рулет из скумбрии с желатином

Комментарии к рецепту