Тщательно почистите сельдь, нужно постараться убрать из филе все кости. Вы можете использовать уже подготовленное филе, купленное в ближайшем гастрономе.
Рыба не должна быть очень соленой. Если вам кажется, что сельдь пересолена, оставьте ее в воде на некоторое время — она отдаст немного соли.
Положите филе сельди на пищевую пленку и легко отбейте кухонным молотком. Только не разбивайте тушку слишком сильно.
Намажьте филе сыром, положите сверху огурец, нарезанный соломкой, аккуратно сверните рулет и положите его в холодильник.
Через несколько часов снимите пленку и нарежьте рулет острым ножом. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

На заметку:

Вот такая простая и в то же время оригинальная закуска! Пожалуй, она даже достойна праздничного стола, ведь можно сделать несколько таких порций. Ну и какая хозяйка боится экспериментов — ведь всегда можно разнообразить любой рецепт чем-то особенным, своим. А пока пробуете волшебный рулет из селедки, поделитесь способом его приготовления с другими.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Рейтинг рецепта

Лизавета Станиславович

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

ofrorerer

Я хочу приготовить рулет на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Похабова Лида

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

kashirskaya_74

А я посматриваю на рецепт рулетика tastyrecipe.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet, интересно услышать ваши отзывы.

dariya74

Как же всё у тебя аппетитно!!!

houngim1981

Lozovaya_78!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

qutiseten1989

Пошла пробовать…)))))

dolzhenko_82

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

fenomen_73

Lozovaya_78, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

nontishiu

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

kostritskaya_92

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

esedastar

Я сделаю его на Новый год!

hofat

Спасибо!
рулет теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

zoya88

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Радость Елизавета

Очень, очень, очень вкусно!!!

Маевская Евгения

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

azikhanova_91

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рулет.
Всем рекомендую.

Рулет из сельди

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить рулет из сельди

Комментарии к рецепту