Куриный рулет с начинкой из риса и нута

автор Полянская Ира Полянская Ира

Рецепт куриного рулета с начинкой из риса и нута

На фото куриного рулета с начинкой из риса и нута

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 3 отзыва

Калорий: 1085 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 1085 ккал. Для приготовления понадобится Шпажки.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  закуски из курицы.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 1 шт.
  • Длиннозерный рис 1/2 стак.
  • Нут 1/2 стак.
  • Помидоры 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Твердый сыр 30 г
  • Шафран по вкусу

Специальное оборудование:

Шпажки

Как приготовить

  1. Сварить нут. Сварить рис. Нарезать кубиками цукини и помидор.

  2. Нут, рис, цукини и помидор потушить в сковороде 5 минут. Приправить шафраном.

  3. Филе отбить. Посолить, поперчить. Сверху положить сыр. Затем положить немножко тушеной начинки и свернуть в рулетик. Закрепить зубочистками.

  4. Разогреть сковороду. Обжарить рулет до золотистой корочки на оливковом масле.

  5. Оставшуюся начинку подавать вместе с рулетом.

На заметку:

  • Bon appétit!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ksyukha
ksyukha

Делала куриный рулетик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

galieva_87
galieva_87

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
куриный рулетик — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Полянская)))))

esoni
esoni

Это какой-то шедевр!!!
Полянская, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Куриный рулет, запеченный под карбонадом с мятой

Шампиньоны 4 шт.; Куриное филе 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Сыр 100 г; Сушеный укроп 10 г; Карбонад 100 г; Зеленый лук перья 2 шт.; Лимон 1 кусок...

1 ч

Банановый рулет с творожной начинкой

Нежный и ароматный рулет, выпекается он вместе с начинкой. Сливоч. сыр можно заменить на мягкий творог....

20 мин

Куриный рулет в пакете из-под молока

Скоро праздник и хочется приготовить вкусную и интересную закуску без лишних хлопот? С помощью этого рецепта вы сможете удивить своих гостей вкуснейшим рулетом из курицы. Он понравится всем!...

360 мин

Куриный рулет с говяжьим фаршем

Вернемся к моим любимым рулетам, в которых один вид мяса заворачивается в другой. Помните рулет из говядины с курицей? А куриный террин со свиной вырезкой? Сегодня добавим к ним рулет из курицы с начинкой из говяжьего фарша. Вкусно, как всегда:) А еще это отличный повод вспомнить навыки вырезания костей...

90 мин

Куриный рулет с грибами и сыром

Вкусный и питательный куриный рулет в желе, который не потребует от вас много усилий. Совершенно не сложно, но зато очень вкусно!...

30 мин

Рулет с творожной начинкой

Наверное, всем знакомо то чувство, когда поздним вечером внезапно начинает хотеться кушать, причем чего-то сладенького! Я расскажу, как приготовить рулет с творожной начинкой - быстрый и вкусный!...

40 мин

Куриный рулет в бутылке

курица 1 шт.; желатин 30 г; чеснок 2 зубчика...

1 ч 30 мин