Вкусный омлет

автор lida95 lida95

Рецепт вкусного омлета

На фото вкусного омлета

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 389 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Несложный рецепт

Это рецепт необычайно вкусного омлета. Такого вы еще не пробовали, удивите своих близких оригинальным сливочным омлетом с ветчиной на ужин.

Подборка рецептов: несложный рецепт омлета,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  вкусные рецепты,  закуска из лука,  закуски из сыра,  вкусные закуски.

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 200 мл сметаны
  • 100 мл сливок 25%
  • 100 г ветчины (или варено-копченой колбасы, грудинки)
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г твердого или полутвердого сыра
  • 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
  • несколько веточек петрушки или укропа
  • соль, черный перец по вкусу

Способ приготовления:

На плите~0~В духовке

Повод приготовления:

Завтрак, Ужин

Как приготовить

  1. Ветчину/колбасу/грудинку порезать мелкими кусочками. На сковороде сливочное масло, всыпать мясо и перемешать. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, всыпать в сковороду.

  2. Жарить лук с мясом до золотистого румяного цвета. Снять с огня. Духовку разогреть до 180С.

  3. Зелень промыть и нашинковать, сыр натереть на крупной терке. Яйца вбить в отдельную миску, взбить, постепенно вливая сливки, сметану. Всыпать зелень, сыр, мускатный орех, посолить и поперчить.

  4. Тщательно перемешать омлет. Вылить омлет в сковороду с прожаренным беком (не перемешивать) и поставить в духовку на 20 минут. Готовый вкусный омлет вынуть из духового шкафа, разрезать на порции и подавать.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
blazhko_75
blazhko_75

Нямка нямнямка…

Дворникова Анюша
Дворникова Анюша

Я теперь просто обязана приготовить вкусный омлет

shamraeva_97
shamraeva_97

Lida95, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт вкусного омлета!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

milyisal
milyisal

Спасибо за рецепт вкусного омлета!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ahotchick
ahotchick

Спасибо lida95, ты меня спасла!!!

omimatadr1978
omimatadr1978

У меня мама так готовила вкусный омлет, а я люблю вкусный омлет в духовке.

edyanc1986
edyanc1986

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Евстюхина Лиля
Евстюхина Лиля

У меня вроде получилось!
спасибо!

ira79
ira79

Увидев рецепт вкусного омлета и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Титова Тоня
Титова Тоня

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вкусный омлет.

Вистингаузен Даша
Вистингаузен Даша

Мы тоже недавно первый раз делали вкусный омлет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

alla
alla

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Евстюхина Лиля
Евстюхина Лиля

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

ira79
ira79

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Гербер Инга
Гербер Инга

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Вкусный омлет в духовке

Очень красивый и аппетитный омлет, который запекается в духовке в сковороде или в форме для выпечки. Вкусный и плотный завтрак, обед, или ужин. Универсальный рецепт в любое время дня....

55 мин

Омлет из яиц с начинкой

Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Копченая куриная грудка — 1/2 шт.; Кетчуп — 3 ст.л.; Сыр твердый — 20 г; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Лук зеленый (перо) — 2 шт...

40 мин

Разноцветный омлет

Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 480 г; Пепперони 400 г; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Зеленый сладкий перец 1/2 шт.; Сушеный майоран 1 ч.л.; Желтый сладкий перец 1/2 шт.; Яйцо куриное 12 шт....

20 мин

Омлет со шпинатом

Сливочное масло 2 ч.л.; Сыр 70 г; Шпинат 100 г; Помидоры 2 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 мл; Мука 2 ст.л.; яйца 4 шт....

45 мин

Капустный омлет

Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут....

10 мин

Омлет с бататом

Яйца куриные 4 шт.; Батат 1 шт.; Сыр (тертый) 50 г; Масло сливочное несоленое 40 г; Зелень 1 пучок; Соль; Перец черный молотый...

20 мин

Омлет с брынзой

Омлет с брынзой - это нежное и сочное яичное блюдо, которое понравится всем, кто обожает сыр.{h3}Секреты приготовления{/h3}Для этого рецепта можно и даже нужно брать разные сыры. В моём варианте их два, но можно и больше. Так ваш омлет будет ещё вкуснее.Чтобы омлет был пышнее, яйца нужно взбивать с помощью...

25 мин