Омлет с бататом

автор otimr otimr

Рецепт омлета с бататом

На фото омлета с бататом

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 5 отзывов

Калорий: 197 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 197 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  пышный омлет.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Батат 1 шт.
  • Сыр (тертый) 50 г
  • Масло сливочное несоленое 40 г
  • Зелень 1 пучок
  • Соль
  • Перец черный молотый

Как приготовить

  1. Начните утро с отличного настроения! Питательные яйца и сладковатый батат в омлете внесут позитивную ноту в ваш день.

  2. 1.

  3. Это очень простой рецепт завтрака.

  4. Батат очищается от кожуры, затем трется на мелкой терке в стружку.

  5. 2.

  6. Как только сковорода со сливочным маслом нагреется, нужно отправить на нее батат и жарить, пока он не станет мягким.

  7. 3.

  8. Яйца взбиваются с солью и перцем.

  9. 4.

  10. Когда батат приготовился, его нужно откинуть на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.

  11. 5.

  12. Затем поджаренная стружка из батата высыпается в яичную массу, перемешивается и выливается на раскаленную сковороду.

  13. Жарится с одной стороны, пока на поверхности яйцо не схватится.

  14. Чтобы перевернуть омлет на другую сторону, нужно взять тарелку и накрыть ей сковородку, чтобы полностью покрыть ее, как крышкой, после чего очень аккуратно перевернуть яичную массу на тарелку.

  15. Как только это сделано, сразу же переложить омлет с тарелки непрожаренной стороной обратно в сковороду.

  16. 6.

  17. Подавать омлет с бататом нужно горячим, посыпав сыром или зеленью.

На заметку:

  • Начните утро с отличного настроения! Питательные яйца и сладковатый батат в омлете внесут позитивную ноту в ваш день.

Смотрите и пробуйте приготовить омлет с бататом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
kharina_82
kharina_82

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Вера Гайфуллина
Вера Гайфуллина

Otimr, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Тащьян Ира
Тащьян Ира

Я, как большая любительница омлета с бататом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне омлета с бататом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

miyake_79
miyake_79

Подруги спрашивали о омлете на воде. Посоветуйте хороший рецепт.

edickea1999
edickea1999

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Омлет из яиц с начинкой

Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Копченая куриная грудка — 1/2 шт.; Кетчуп — 3 ст.л.; Сыр твердый — 20 г; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Лук зеленый (перо) — 2 шт...

40 мин

Разноцветный омлет

Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 480 г; Пепперони 400 г; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Зеленый сладкий перец 1/2 шт.; Сушеный майоран 1 ч.л.; Желтый сладкий перец 1/2 шт.; Яйцо куриное 12 шт....

20 мин

Омлет со шпинатом

Сливочное масло 2 ч.л.; Сыр 70 г; Шпинат 100 г; Помидоры 2 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 мл; Мука 2 ст.л.; яйца 4 шт....

45 мин

Капустный омлет

Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут....

10 мин

Омлет с брынзой

Омлет с брынзой - это нежное и сочное яичное блюдо, которое понравится всем, кто обожает сыр.{h3}Секреты приготовления{/h3}Для этого рецепта можно и даже нужно брать разные сыры. В моём варианте их два, но можно и больше. Так ваш омлет будет ещё вкуснее.Чтобы омлет был пышнее, яйца нужно взбивать с помощью...

25 мин

Омлет с курицей

Омлет - невероятно популярное и простое в приготовлении блюдо, которое каждый хоть раз пробовал готовить! В этом рецепте омлет готовится с куриной грудкой, луком и зеленью. Рекомендую приготовить!...

30 мин

Омлет Для папы

Для папы нашего с дочкой приготовили вечером вот такой ужин. И сами едва удержались, чтобы не попробовать Но маме о фигуре думать нужно, а дите уже поела. Так что лишнего на ночь - тоже не надо. На том мы и порешили. Но от папы получили массу благодарностней:)...

10 мин