автор shefter_84
На фото варенья из голубики на зиму
Калорий: 226 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Варенье порадует простотой приготовления и изумительным вкусом
Простота приготовления
Мне повезло родиться в тундре, и поэтому я с детства знакома с вареньем из голубики. Конечно, эта ягода очень вкусная и в свежем виде, но на зиму мама всегда закрывала варенье. Мы его просто кушали с чаем или делали вареники с голубикой. С шести лет я эту ягоду не видела, потому что в тундру как-то не тянет, а в магазинах она стоит нереальных денег.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, рецепты на зиму, варенье из лимонов, варенье на зиму.
Я предлагаю вашему вниманию два рецепта варенья из голубики.
Рецепт первый. Ягоды голубики перебирают, промывают и обсушивают.
Из воды и сахара варят сахарный сироп.
Затем в сироп добавляют голубику и оставляют на 4-5 часов.
Далее варят смесь до готовности на медленном огне.
В конце приготовления добавляем немного корицы, разливаем варенье из голубики по банкам и закрываем крышками.
Рецепт второй. Ягоды также перебираем, промываем, откидываем на дуршлаг и дает воде стечь.
Ягоды засыпаем сахаром и оставляем на 4 часа.
Затем ставим смесь на огонь и доводим до кипения, помешивая.
Варить ягоды следует 3 минуты, а затем полностью остудить
Такой процесс следует повторить 3-4 раза.
При последней варке добавляем лимонную кислоту, переливаем в банки и закрываем.
Храниться закрытое варенье из голубики долго в прохладном темном месте.
Shefter_84 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно варенье из голубики на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Это, реально, вкуснотища.
Очень довольна вареньем из голубики на зиму! Благодарю за рецепт.
Может быть кому и пригодиться тоже варенье из лайма.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит варенье из голубики на зиму.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит варенье из голубики на зиму.
Приготовила варенье из голубики на зиму на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Да да вкусняха)
Как же аппетитно.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала варенье из голубики на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Прикольно получилось класс!!!
Мультя спасет тебя в очередной раз - сварит варенье!Очень вкусное и не требующее усилий при приготовлении варенье в мультиварке.Очень простой и быстрый рецепт приготовления варенья в мультиварке.Для приготовления такого варенья можно использовать любые фрукты или ягоды, в том числе и замороженные. При...
3 ч
Рецепт яблочного варенья с апельсином очень прост, а в результате получается необычное и очень вкусное варенье с янтарным цветом и изумительным ароматом. Чтобы добиться такого золотисто-янтарного цвета, вместо обычного сахара мы будем использовать коричневый. А пикантные нотки пряностей варенью добавят...
7680 мин
Рецепт смородинового варенья включает небольшое количество сахара, поэтому готовое варенье обладает чуточку кисловатым привкусом - при желании, на свой вкус, количество сахара можно увеличить. Дополнительные ингредиенты нам не потребуются - только красная смородина, немного сахара и воды....
12 ч
Каждый из нас, пожалуй, любит варенье из абрикосов на зиму в домашних условиях. Это лакомство стало уже традиционным на нашем столе, поэтому я предлагаю его классический рецепт приготовления....
300 мин
Насобирали много ягод, но уже и не знаете, что с ней приготовить? Смотрите, как приготовить земляничное варенье на зиму, запасайтесь вкусным вареньем для всей семьи. С чаем в зимний вечер самое то!...
1140 мин
Любимое многими варенье из клубники на зиму в домашних условиях приготовите совершенно несложно. Если у вас под рукой оказалась ягодка, тогда смело приступайте к процессу....
360 мин
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!