автор atestofo1998
На фото помидоров резанных на зиму
Калорий: 16 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Несложный рецепт
Помидоры, резанные на зиму, получаются просто, пальчики оближешь. Для приготовления такой заготовки по предложенному рецепту с фото можно использовать некондиционные и порченые плоды.
Подборка рецептов: несложный рецепт заготовок, рецепты на ужин, рецепты на зиму.
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Ужин
Репчатый лук и чеснок очищаем от шелухи.
Свежую зелень и спелые томаты заливаем холодной водой и оставляем в таком виде на 12 минут.
Тонкими полукольцами нарезаем репчатый лук, чеснок измельчаем в виде тонких пластин.
Предварительно стерилизуем банки в течение 10 минут.
Каждый помидор нарезаем крупными дольками, выкладываем слоями в банку вместе с порезанным луком, чесноком и базиликом.
Все содержимое заливаем кипятком, накрыв банки крышками, и выдерживаем в течение 15 минут.
Снова сливаем воду в отдельную емкость и доводим до кипения. Вновь заливаем томаты кипящей жидкостью и ждем 15 минут.
В последний раз сливаем всю жидкость, добавляем все специи и уксус. Готовым маринадом заливаем томаты в банках и укупориваем крышками. Полученную заготовку хорошо утепляем и выдерживаем в течение 12 часов.
Полностью остывшие помидоры помещаем на хранение в холодное место.
Я делала помидоры резанные на зиму.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Сделала по вашему рецепту помидоры резанные на зиму, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Atestofo1998, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
А меня удивил рецепт зеленых помидоров черри на зиму пальчики оближешь. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Я сделаю его на Новый год!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт помидоров резанных на зиму!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, atestofo1998, что так же вкусно.
Отличный рецепт:)
Обожаю помидоры резанные на зиму
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Пикантная закуска станет изюминкой на праздничном столе!Очень остренькая, пикантная, совершенно оригинальная закуска. Если вы еще не пробовали готовить такое чудо, не сомневайтесь - наверняка вашим близким придется по душе. Если, конечно, они любят острое:)...
1 ч
На лую банку помидоров:; 2 ст.л. соли (крупной с горкой, мелкой - 1,5 ст.л. без горки); 2 ст.л. уксуса 9%; 1 лист хрена; 2 зубчика чеснока; 2 лавровых листа; 1 зонтик укропа; 5-8 горошин чёрного перца; 1 горький перец стручком; 2 таблетки аспирина....
2 ч 30 мин
Помидоры в собственном соку, это такая вкуснотища, что зимой не останется ни капельки вкусной заливки....
01 ч 00 мин
Если вы устали от обычных заготовок из помидоров, тогда я могу предложить вам отличный вариант фаршированных помидоров на зиму. Это довольно интересное и красивое блюдо станет отличной закуской....
120 мин
Лето является прекрасной порой не только для отпусков, но и для работы в огороде. Но и в этом сложном процессе есть свой плюс. После мы можем полакомиться полезнейшими овощами без консервантов. А еще лучше — закатать побольше в банки и наслаждаться зимой!Поговорим о пользе. Чаще всего в качестве консерванта...
30 мин
Очень интересный рецепт помидоров резанных на зиму, сегодня обязательно попробую приготовить.