Морковная ботва с зеленью на зиму
автор Кабенок Неля 
На фото морковной ботвы с зеленью на зиму
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 24 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Свежая зелень для приготовления любых блюд, круглый год!
С помощью этого рецепта можно сохранить зелень на зиму, все полезные витамины и свойства. Зелень с ярко выраженным вкусом и ароматом дает возможность нам всю зиму наслаждаться ее полезными свойствами в супах и во вторых блюдах.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Ингредиенты:
- Укроп - 100 г
- Петрушка - 100 г
- Морковная ботва - 100 г
- Свекольная ботва - 100 г
- Зелёный лук - 100 г
- Соль - 120 г
Как приготовить
-
Зелень можно использовать любую, какая больше нравится. Самое главное, что бы она была свежая, не заветренная. Веточки зелени перебираем, промываем под проточной водой, можно предварительно в блюдо налить теплой воды и замочить на 10-15 минут.
-
Выкладываем промытую зелень на полотенце, что бы стекла жидкость. Как обсохнет, нарезаем.
-
Раскладываем в чистые, сухие банки. Слой нарезанной зелени, чередуем со слоем соли. Слегка утрамбовываем, закрываем крышками и убираем в холодильник на хранение.
Смотрите и пробуйте приготовить морковную ботву с зеленью на зиму
Комментарии к рецепту
Кабенок вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как красиво!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить бобы на зиму.
Морковная ботва с зеленью на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за морковная ботва с зеленью на зиму:)))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать морковную ботву с зеленью на зиму.
Раньше думала, что морковную ботву с зеленью на зиму, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Кабенок, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вкусный насыщенный цветом и ароматом винограда сок это самый полезный напиток приготовленный вашими руками. Без консервантов, красителей и ароматизаторов....
30 мин
Заготовить вкусный и полезный березовый сок на зиму совсем не сложно. Этот ценный напиток нормализует обменные процессы в организме, его рекомендуют употреблять для профилактики и лечения заболеваний, связанных с легкими и дыхательными путями....
20 мин
Очень простой рецепт заготовки сока тыквы с сахаром на зиму в домашних условиях....
30 мин
Заготовка зеленого лука на зиму стала уже традиционной. В этом году я решил заготовить не только лук, но и другую зелень. Очень удобно заготавливать зелень заранее, ведь зимой она на вес золота!...
30 мин
Расскажу, как сделать виноград на зиму. Получается вдвойне вкусно: яблоки и виноград можно подавать отдельно, а компот - отдельно. Вкусно, в меру сладко и в меру кисло. А уж аромат какой! Попробуйте!...
60 мин
Простой рецепт кабачков с перцем и помидорами на зиму, кроме того это очень вкусно и полезно. Такой способ приготовления позволяет сохранять кабачкам свои полезные свойства в течение нескольких лет!...
60 мин
Летом хозяйки стараются заготовить как можно больше продуктов на зиму. Любимым видом консервации всегда были и остаются соленые огурцы. Хрустящие огурчики зимой всегда будут кстати....
30 мин
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь морковную ботву с зеленью на зиму периодически готовим!!!)