автор Головко Элла
На фото джема из мандаринов
Калорий: 93 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Джем из мандаринов порадует тебя и твою семью!
Джем из мандарин - один из моих самых любимых джемов, он порадует вас и вашу семью.
Подборка рецептов: простой рецепт джема, простые рецепты.
Из полутора кило очищенных от кожуры мандаринов тщательно выжимаем сок. Если есть соковыжималка, то это сильно облегчит процесс.
Мандариновый сок заливаем в кастрюлю, подливаем в сок воды в соотношении 100 грамм на 300 грамм сока. Кипятим смесь на плите. После начала кипения, держим кастрюлю на огне 10 минут, выпаривая лишнюю влагу из смеси.
Теперь в ход идет пектин. Смешиваем его с сахаром и разводим в мандариновом соке. Третья стадия варки длится 15 минут. За это время, густеющий джем из мандарин станет темнеть. В завершении варки, смесь должна выйти сильно вязкой, но все еще текучей.
Хорошо приготовленный джем мандариновый, при остывании становится заметно плотнее и теряет текучесть. Позаботимся о его сохранности. Для этого кладем джем в стерилизованные банки и закатываем их. Подавать можно в любое время.
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо тебе, Головко, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила джем из мандаринов на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Головко, спасибо большое, за вкусный превкусный джем из мандаринов!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Готовила по рецепту лимонного джема. Очень вкусно.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Рецепт просто бомба!!!!
джем из мандаринов готовить просто и не долго!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с джемом из мандаринов много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Расскажу, как сделать джем из красной смородины на зиму в домашних условиях. Угощение вкусное - можно в выпечку как начинку добавить, или же на хлебушек мазать и кушать с чаем. Попробуйте, это просто!...
30 мин
Красная смородина полезнейшая, богатая массой витаминов, а также железом и магнием ягода. В урожайный год на рынке стоит копейки, а многие ее настолько недооценивают, что в лучшем случае могут купить, чтобы сварить компот!Со Вкусом предлагает в полной мере раскрыть потенциал этой замечательной летней...
1 ч
Джем из черной смородины, блинчики и чай - лучшего завтрака и представить невозможно. Кисло-сладкий джем из черной смородины - один из самых вкусных джемов, что я пробовал. Делюсь рецептом....
45 мин
Джем из помидоров идеален в холодное время года. Особенно в то время, когда магазины наполняются "пластмассовой" продукцией, а тоска по лету и его вкусам становится невозможной. Джем готовится 2 часа....
120 мин
Любимое лакомство детства! И просто потрясающая начинка для выпечки.Вкусный абрикосовый джем, который можно есть с чаем или добавлять в сладкую выпечку.В некоторых рецептах предлагается добавлять 0,5 стакана воды. Но у меня с водой получается слишком жидкий джем. Поэтому я варю теперь абрикосовый джем...
10 мин
Ухтышка какой рецепт джема из мандаринов!!!!!!!
слюни текут рекой