Джем из черной смородины
автор yingadde 
На фото джема из черной смородины
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 2111 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Джем из черной смородины, блинчики и чай - лучшего завтрака и представить невозможно. Кисло-сладкий джем из черной смородины - один из самых вкусных джемов, что я пробовал. Делюсь рецептом.
Подборка рецептов: простой рецепт джема, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- Черная смородина — 1 кг
- Сахар — 1,2 кг
- Вода — 1/2 стак.
Повод приготовления:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
Джем из черной смородины готовится следующим образом: 1. Для начала, внимательно перебираем смородину, удаляем плодоножки и листики. Промываем и даем обсохнуть.
-
В глубокой посудине пестиком разминаем смородину, чтобы из нее потек сок. 3. Добавляем к ягодам полстакана воды и варим 10 минут на среднем огне, активно помешивая. 4. Затем добавляем в кастрюлю сахар, хорошенько размешиваем. Доводим до кипения, затем убавляем огонь и варим еще 25 минут до образования нужной консистенции. 5. Снимаем джем с огня и, не давая остынуть, разливаем по баночкам. На полчаса ставим их вверх дном, затем отправляем на хранение в сухое и прохладное место. Джем из черной смородины готов!:)
Смотрите и пробуйте приготовить джем из черной смородины
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Yingadde, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Обязательно сделаю джем из черной смородины!!!
Готовила вчера джема из черной смородины по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вкусно
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Если любишь джем из черной смородины, посмотри еще лимонный джем tastyrecipe.ru/zagotovki/dzhem/limonny-dzhem.
Приготовила джем из черной смородины — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Расскажу, как сделать джем из красной смородины на зиму в домашних условиях. Угощение вкусное - можно в выпечку как начинку добавить, или же на хлебушек мазать и кушать с чаем. Попробуйте, это просто!...
30 мин
Красная смородина полезнейшая, богатая массой витаминов, а также железом и магнием ягода. В урожайный год на рынке стоит копейки, а многие ее настолько недооценивают, что в лучшем случае могут купить, чтобы сварить компот!Со Вкусом предлагает в полной мере раскрыть потенциал этой замечательной летней...
1 ч
Джем из мандаринов порадует тебя и твою семью!Джем из мандарин - один из моих самых любимых джемов, он порадует вас и вашу семью....
1 ч
апельсин 2 шт.; лимон 1 шт.; сахар 130 г; вода 50 г; желирующий сахар 20 г...
30 мин
Джем из помидоров идеален в холодное время года. Особенно в то время, когда магазины наполняются "пластмассовой" продукцией, а тоска по лету и его вкусам становится невозможной. Джем готовится 2 часа....
120 мин
Любимое лакомство детства! И просто потрясающая начинка для выпечки.Вкусный абрикосовый джем, который можно есть с чаем или добавлять в сладкую выпечку.В некоторых рецептах предлагается добавлять 0,5 стакана воды. Но у меня с водой получается слишком жидкий джем. Поэтому я варю теперь абрикосовый джем...
10 мин
Джем из черной смородины — просто СУПЕР!!!