автор semovskikh_93
На фото запеканки с фаршем под соусом бешамель
Калорий: 101 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Хочу рассказать вам, как приготовить запеканку с фаршем под соусом Бешамель и макаронами. Блюдо получается очень сытное, вкусное и невероятно аппетитное.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, вкусные рецепты, запеканка из макарон, запеканка с фаршем, запеканка с мясом.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Рецепт приготовления запеканки с фаршем под соусом Бешамель довольно простой, хоть и предполагает несколько процессов одновременно. Такое вкусное полноценное блюдо станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. 1. Очистите луковицу, нарежьте очень мелкими кубиками.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности. 3. Мясо (в данном случае говядина, но можете взять и нежирную свинину) вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. 4. Выложите на сковороду и обжарьте, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. 5. Параллельно доведите до кипения в кастрюле воду, подсолите и отправьте туда макароны. Варите на 1-2 минуты меньше, чем рекомендуется на упаковке. 6. Готовые макароны откиньте на дуршлаг. 7. Слегка обжаренный фарш посолите, дополните по вкусу специями и томатным соусом. Накройте крышкой и оставьте тушится на 15-20 минут на среднем огне. 8. Теперь можно приступать к соусу. В сотейнике растопите сливочное масло. 9. Добавьте небольшими порциями муку, постоянно помешивая. 10. Постепенно вливайте тонкой струйкой молоко. 11. Соус посолите, поперчите, обязательно добавьте мускатный орех. Проварите немного на среднем огне, не забывая помешивать. 12. Натрите сыр. 13. Жаропрочную форму немного смажьте маслом. 14. Выложите половину (или треть при желании) макарон, присыпав горстью сыра. 15. Затем фарш и снова повторите первый слой. 16. Соусом обильно полейте сверху и засыпьте оставшимся сыром. 17. Вот теперь запеканка с фаршем под соусом Бешамель в домашних условиях может отправляться в духовку минут на 35.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Semovskikh_93, отличный рецепт запеканки с фаршем под соусом бешамель, все ингредиенты любимые.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Можно похвастаюсь? Сделала tastyrecipe.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kabachkov-s-farshem - так здорово!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Semovskikh_93 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без запеканки с фаршем под соусом бешамель я не знаю)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Делала запеканку с фаршем под соусом бешамель на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Запеканка с фаршем под соусом бешамель - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Semovskikh_93, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Semovskikh_93, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сегодня буду готовить!
Сытная запеканка с аппетитной сырной корочкой! Приготовь!Быстро готовится, а голод утоляет надолго. Сытный и вкусный картофель с сочными помидорами под нежной сырной корочкой!...
50 мин
Запеканка по мотивам болгарской мусаки. Слои картофеля, баклажана и фарша с томатами запекаются в духовке под сырной корочкой....
1 ч 30 мин
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельную запеканку с соусом "Бешамель". Этот вкусный и сытный рецепт шикарный вариант для праздничного стола! Запеканка получается просто королевской!...
90 мин
Овощи, мясо и сыр. Изумительное сочетание в любых рецептах.Это одно из моих самых любимый блюд, наверно, потом что я люблю и мясо, и баклажаны и их сочетание, которое покрыто аппетитной сырой корочкой. Я использую фарш курицы или индюка, но вы можете брать любое мясо, какое больше предпочитаете....
1 ч
картофель 15 шт.; фарш мясной 1000 г; лук 2 шт.; яйца куриные 5 шт.; сыр 250 г; мука 5 ст.л.; сметана 5 ст.л.; сухари панировочные 3 ст.л.; соль по вкусу...
1 ч
Нежное мясное блюдо с фаршем и картофельным пюре. На мой взгляд запеканка – удивительное блюдо, чуть иная вариация и вкус уже совсем другой, а вы – прекрасная хозяйка с огромной фантазией, которой не составляет труда готовить разнообразную пищу. В итоге все счастливы и довольны. Сегодня предлагаю вниманию...
50 мин
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!