Рисовая запеканка с мясным фаршем

автор Мешко Алла Мешко Алла

Рецепт рисовой запеканки с мясным фаршем

На фото рисовой запеканки с мясным фаршем

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 21 отзыв

Калорий: 168 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусная, сытная запеканка из риса и фарша, которая готовится в микроволновке.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  запеканка с курицей,  рисовая запеканка,  мясная запеканка,  запеканка с фаршем.

Ингредиенты:

  • Рис 0,5 стак.
  • Фарш мясной 250-300 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сыр (тертый) 3 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Томатный соус (по желанию) 1 ч.л.
  • Сушеные помидоры (или сладкая паприка, по желанию) 1 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На ужин, На обед, Для детей, Для микроволновки

Как приготовить

  1. Рис сварить, остудить. Смешать с фаршем, мелко порезанным луком, яйцами, солью и перцем. По желанию, лук можно обжарить.

  2. Силиконовую форму смазать растительным маслом, выложить подготовленную массу в форму. Поставить на 10-15 минут в микроволновку, время зависит от размера формы. Периодически, заглядываем в микроволновку, как только запеканка свободно станет отставать от формы и исчезнет жидкость, достаем из микроволновки.

    рисовая запеканка с мясным фаршем
  3. Вот запеканка свободно отстает от формы и вся жидкость испарилась.

    рисовая запеканка с мясным фаршем
  4. Переворачиваем запеканку на блюдо.

    рисовая запеканка с мясным фаршем
  5. Посыпаем тертым сыром, паприкой или сушеными помидорами. По желанию, смазываем томатным соусом. Ставим в микроволновку на 2 минуты.

    рисовая запеканка с мясным фаршем
  6. Запеканка готова!

    рисовая запеканка с мясным фаршем
  7. Кусочек! Приятного аппетита!

    рисовая запеканка с мясным фаршем

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
poznyakova_80
poznyakova_80

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рисовую запеканку с мясным фаршем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рисовую запеканку с мясным фаршем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рисовую запеканку с мясным фаршем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ondar1982
ondar1982

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рисовую запеканку с мясным фаршем по этому рецепту.

vasilina
vasilina

Сделала рисовую запеканку с мясным фаршем всё было очень вкусно отличный рецептик

Нина Юдаева
Нина Юдаева

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

senofi1972
senofi1972

Мешко, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Котенко Танюша
Котенко Танюша

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

tofindo1992
tofindo1992

Мешко, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

tinka83
tinka83

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят рисовую запеканку с бананами.

Яся Ульяницкая
Яся Ульяницкая

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ashithed1984
ashithed1984

Мешко, большое спасибо!

slobodina_96
slobodina_96

Я приготовила рисовую запеканку с мясным фаршем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

lizaveta72
lizaveta72

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

ekisteas1987
ekisteas1987

Вот и приготовила рисовую запеканку с мясным фаршем!
Обалденно красиво получилось!

Мацур Вита
Мацур Вита

Ох, какая вкуснятина!

alena76
alena76

Очень люблю рисовую запеканку с мясным фаршем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

avompav1990
avompav1990

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

nadezhda
nadezhda

Мешко, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

inedede1990
inedede1990

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ussetluim
ussetluim

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рисовую запеканку с мясным фаршем. Вот я ему и приготовлю.

Анна Упатова
Анна Упатова

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

hitesas
hitesas

Отличный вариант приготовления рисовой запеканки с мясным фаршем.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Рисовая запеканка с лососем и спаржевой фасолью

Рыба, рис и спаржа - невероятно полезное и вкусное сочетание!Вкусно и сытно. Прекрасное сочетание риса и лосося со спаржевой фасолью.Очень вкусная рисовая запеканка с лососем....

50 мин

Рисовая запеканка с индейкой в мультиварке

Вкуснейшая запеканка, которая может послужить в качестве основного блюда на вашем столе...

2 ч

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем

Овощи, мясо и сыр. Изумительное сочетание в любых рецептах.Это одно из моих самых любимый блюд, наверно, потом что я люблю и мясо, и баклажаны и их сочетание, которое покрыто аппетитной сырой корочкой. Я использую фарш курицы или индюка, но вы можете брать любое мясо, какое больше предпочитаете....

1 ч

Нежная шоколадно-рисовая запеканка

Прекрасное сочетание упругих рисинок и насыщенного шоколада. Такая запеканка может быть и завтраком, и десертом....

1 ч 20 мин

Рисовая запеканка с зеленым луком

Рисовая запеканка с зеленым луком – легкое и вкусное блюдо, которое хорошо подать не только на завтрак, а и на ужин. Особенно популярно оно в летнее время, когда нет проблем с зеленым луком.{h3}Универсальное блюдо{/h3}Вам потребуется 4 продукта для приготовления запеканки: рис, зеленый лук, яйцо и мука....

1 ч

Запеканка с фаршем и картофелем

Оливковое масло 4 ст. л; Фарш свиной 750 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Бульон куриный 1 ст; Томатная паста 80 мл; Картофель 750 г; Тыква 650 г; Масло сливочное 90 г...

110 мин

Запеканка из кабачков с фаршем

Яркая, румяная, сочная и очень вкусная запеканка из кабачков с мясным фаршем идеально подходит в качестве обеда....

1 ч 10 мин