Печеночная запеканка с перловкой

автор Наталья Rasskazova Наталья Rasskazova

Рецепт печеночной запеканки с перловкой

На фото печеночной запеканки с перловкой

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 13 отзывов

Калорий: 808 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 808 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей.

Ингредиенты:

  • перловая крупа - 500 г
  • молоко - 400 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сыр - 100 г
  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 шт.

Как приготовить

  1. замочить перловку в воде, минимум на 3 часа, у меня она целый день мокла, пока я на работе была

  2. перловку промыть и смешать с мелко нарезанным луком, солью и специями

  3. взбить молоко с яйцами, добавить в смесь

    печеночная запеканка с перловкой
  4. печень прокрутить в мясорубке или комбайне, добавить в общую смесь, перемешать

    печеночная запеканка с перловкой
  5. вылить смесь в форму (не очень аппетитно выглядит)

    печеночная запеканка с перловкой
  6. выпекать примерно 1,5 часа в нижней части духовки при 200г Перемешать массу один раз через 30 минут от начала запекания. Я еще минут за 15 до готовности сыру сверху потерла. Приятного аппетита!

    печеночная запеканка с перловкой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
naidanova_73
naidanova_73

Наталья, печеночную запеканку с перловкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Евгения Чистяк
Евгения Чистяк

Наталья, рецепт печеночной запеканки с перловкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

zinka76
zinka76

Просто замечательно…

gavrilenko_88
gavrilenko_88

Наталья, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

padillis
padillis

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

omimatadr1978
omimatadr1978

Девочки, а как Вам такой рецепт?
запеканка из баклажанов

Кныш Инна
Кныш Инна

Наталья, рецепт замечательный! Спасибо!

viktoriya
viktoriya

Рецепты супер, спасибо огромное!

Аверьянова Зинка
Аверьянова Зинка

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Наталья за то, что даёт нам возможность выбора!

zverenkakr1974
zverenkakr1974

Приготовила печеночную запеканку с перловкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

cueldolyi
cueldolyi

Это мой самый любимый рецепт печеночной запеканки с перловкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

irisha
irisha

Я слабо разбираюсь в печеночной запеканке с перловкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

terofall
terofall

Я с дочкой делаем печеночную запеканку с перловкой. Довольно вкусно выходит :)

Запеканка с сухофруктами

Творог 500 г; Курага 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Изюм 100 г; Сахар 2 столовые ложки; Ванилин на кончике ножа; Манная крупа 1 столовая ложка...

25 мин

Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов с фаршем - вкусная идея для обеда, особенно, когда под рукой есть MAGGI На второе для котлет. Это блюдо будет для вас номером один среди мясных и овощных запеканок. Запеканка из баклажанов с фаршем, сыром и помидорами отличается прекрасным вкусом. Рекомендуем подавать с томатным...

120 мин

Запеканка из говядины

Запеканка из говядины - отличная идея для ужина в холодную погоду, вкусного и сытного, к тому же, очень вкусного! Я очень люблю всевозможные запеканки, они всегда вкусны, полезны и всем нравятся....

120 мин

Запеканка из кабачков

Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!...

60 мин

Кукурузная запеканка

Очень хорошо подходит для завтрака...

1 ч

Помидорная запеканка

помидор — 6 шт.; картофель — 6 шт.; сыр — 300 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 30 мл; сливки — 60 мл; укроп; петрушка; соль; черный перец...

40 мин

Гавайская запеканка

Просто, быстро, вкусно! Приготовь запеканку из гавайской смеси!Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, но блюдо получается вкусным и аппетитным, ярким и даже чуть необычным. Попробуйте!...

30 мин