Яблоки в тесте

автор Валентина Марценюк Валентина Марценюк

Рецепт яблок в тесте

На фото яблок в тесте

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 3 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 112 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Яблоки в тесте — один из самых простых способов приготовить вкусный и эффектный десерт для своей семьи. Готовится это блюдо довольно быстро и просто, а получается очень ароматным и вкусным!

«Со Вкусом» предлагает вам простой пошаговый рецепт приготовления яблочного десерта для всей семьи, который подойдет как для праздничного, так и для обычного ужина. Ваши домашние еще долго буду расхваливать это лакомство!

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 150 г
  • Сливочное масло 120 г
  • Творог 150 г
  • Яблоко 3 шт.
  • Изюм 4 ч.л.
  • Лимонный сок 1–2 ст.л.
  • Сахар 3 ч.л.
  • Корица по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Промойте изюм и залейте его кипятком, слейте воду и замочите изюм в чае либо ликере.

  2. Муку просейте, добавьте к ней охлажденное сливочное масло и перетрите руками до получения крошки. Добавьте перетертый творог, посолите и замесите тесто. Отправьте его в холодильник.

  3. Пока тесто охлаждается, очистите яблоки, удалите сердцевину. Яблоки сбрызните лимонным соком и проварите их в небольшом количестве воды 5 минут. В воду можно также добавить немного лимонного сока. Достаньте яблоки и обсушите их.

  4. Разделите тесто на 3 части и раскатайте каждую в форме лепешки. В центр положите яблоко, на место сердцевины положите изюм, посыпьте яблоко сахаром. Соедините концы лепешки, сделав мешочек, и смажьте поверхность теста взбитым яйцом.

  5. Застелите противень пергаментом и выложите на него яблоки. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 25–30 минут.

  6. Перед подачей посыпьте десерт сахарной пудрой и корицей.

На заметку:

  • Если вам понравился рецепт этого яблочного десерта, обязательно поделитесь ссылкой на него со своими друзьями!

Смотрите и пробуйте приготовить яблоки в тесте

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Кручинина
Тоня Кручинина

Замечательный рецепт, яблоки в тесте получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

edisidout1977
edisidout1977

Валентина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

kuleshova_76
kuleshova_76

Приготовила яблоки в тесте-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

evgeniya
evgeniya

Яблоки в тесте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Танечка Ратник
Танечка Ратник

Девочки, любительницы яблок в тесте, можно еще приготовить маринованные яблоки на зиму.

ahtictap
ahtictap

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

engangofr
engangofr

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Инна Коляскина
Инна Коляскина

Большое спасибо, доступно и все ясно.

miteric1987
miteric1987

А я сделала яблоки в тесте, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Светлана Синцева
Светлана Синцева

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

engangofr1974
engangofr1974

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lassollut
lassollut

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Вера Илличевская
Вера Илличевская

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Кристюша Суворкова
Кристюша Суворкова

Валентина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яблоки в тесте на его работу, чтобы всем похвастаться.

lera
lera

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Аня Демьяненко
Аня Демьяненко

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Яблоки, обжаренные с орехами и клюквой

Яблоко 4 шт.; Грецкие орехи 100 г; Клюква 200 г; Сахар 100 г; Белое сухое вино 100 мл; Гвоздика 4 шт.; Палочки корицы 1 шт....

20 мин

Фаршированные яблоки в духовке

Сегодня предлагаю приготовить яблоки, фаршированные яблоками! Да-да, именно так! Думаете, не вкусно? А вот и нет! Этот десерт просто невероятно вкусный и ароматный, готовьте его сразу побольше....

60 мин

Маринованные яблоки на зиму

Маринованные на зиму яблоки в банках - отличное дополнение к мясным блюдам!...

5 ч

Запеченные яблоки в фольге

Запеченные яблоки в фольге могут стать потрясающим завтраком или десертом. Используйте их с разной начинкой, например, с орехами, сухофруктами или творогом....

20 мин

Яблоки в тесте с сюрпризом

Ароматнейшее сочетание яблок и корицы классика яблочных десертов. Ажурная лепка из теста, повторяющая форму яблока и листиков. Тоненький слой теста вокруг сочного яблока с полезной начинкой из грецких орехов и сушеной клюквы не это ли аппетитный перекус?! За рецепт благодарю Алину....

40 мин

Яблоки запеченные с медом

Яблоки - 2 шт.; Мед - 4 ч.л.; Корица - 0.5 ч.л.; Сахар - 4 ч.л.; Масло сливочное для смазывания формы....

35 мин

Квашеные яблоки в банках

Яблоки - 1 кг; Сахар и/или мёд - от 30 г; Соль - до 10 г; Горчица - 0,5 ч.л.; Вода - от 1 л...

15 мин