Дрожжевые слойки с курицей и сыром

автор sasena1971 sasena1971

Рецепт дрожжевых слоек с курицей и сыром

На фото дрожжевых слоек с курицей и сыром

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 284 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 284 ккал.

Ингредиенты:

для начинки:

  • сыр твердый 100-150 г
  • куриные окорочка 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

дополнительно:

  • яичный белок 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • мука

Как приготовить

  1. Готовое слоеное тесто из магазина разморозить. Для приготовления начинки натереть сыр на крупной терке. Части курицы хорошо вымыть и обсушить. Мясо отделить от костей, нарезать кубиками небольшого размера. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить куриное мясо со всех сторон на сильном огне в течение трех - четырех минут. Соль и перец - по вкусу.

  2. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. На другой сковороде также разогреть масло и обжарить лук до получения золотистого цвета. Стол присыпать мукой, выложить тесто, разрезать его на равные части. Каждую немного раскатать в одном направлении, чтобы не нарушить структуру продукта. Выложить обжаренный лук, мясо, посыпать сыром. Закрыть слойку оставшимся, свободным краем лепешки, в нескольких местах надрезать. Край можно украсить роликом для нарезания сетки.

  3. Края теста хорошо соединить и смазать белком. Для прочности можно пройтись по краю вилкой. Застелить противень бумагой для выпекания, выложить изделия, смазать немного взбитым яйцом. Духовку разогреть заранее, температура приготовления - 180 градусов, время - от 30 до 40 минут. Слойки с курицей и сыром должны приобрести золотистый цвет.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Рузанова
Тоня Рузанова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

asya96
asya96

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

nourat2005
nourat2005

Дрожжевых слоек с курицей и сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! sasena1971, спасибо!

gala77
gala77

Да дрожжевые слойки с курицей и сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sasena1971, спасибо!

sasha
sasha

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить слойки с курицей и сыром. Вот ).

nongo2000
nongo2000

Приготовила мужу дрожжевые слойки с курицей и сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Алина Хмарук
Алина Хмарук

Как вкусно! Приходится считать калории...

sukhorukova_80
sukhorukova_80

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

zhenya81
zhenya81

Ох, какая вкуснятина!

ondar2000
ondar2000

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

valya
valya

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sasena1971.

Леоненко Ануля
Леоненко Ануля

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

alla
alla

Первый раз приготовила дрожжевые слойки с курицей и сыром!
sasena1971-СУПЕР!!!

isestat
isestat

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Гаргуль Марианна
Гаргуль Марианна

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью Лягушата

Симпатичная закуска к веселому детскому празднику.Не лягушачьи лапки, а бутерброды веселые лягушата, еще и очень вкусные....

25 мин

Дрожжевые трубочки фаршированные салатом

Очень давно нашла идею фаршированных дрожжевых трубочек на просторах интернета. Повторила, очень понравилось. Хочу поделиться теперь с вами. Идея "фаршированных морковок" очень подойдет например к праздничному столу, к детскому празднику или даже можно взять с собой на гриль....

40 мин

Слойки с сыром из готового слоеного теста

Предлагаю приготовить вкусные, ароматные и очень мягкие слойки из готового слоеного теста. В качестве начинки можно использовать все, что угодно, я предлагаю взять твердый сыр. Получится очень вкусно!...

30 мин

Дрожжевые рулеты с маком и корицей

Эти маковые рулеты понравятся всем любителям сладкой и пышной домашней выпечки. Конечно придется немного повозиться, но оно того стоит....

3 ч 20 мин

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром....

30 мин

Слойки с курицей и картошкой

Конвертики из слоеного теста с начинкой из мелко нарезанного куринного филе, картошечкой и луком. Очень вкусно!...

35 мин

Слойки c помидорами и сыром

Прямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут....

1 ч 5 мин