Дрожжевые слойки с курицей и сыром
автор sasena1971 
На фото дрожжевых слоек с курицея и сырома
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 9
Калорий: 284 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 9. Готовое блюдо содержит около 284 ккал.
Ингредиенты:
для начинки:
- сыр твердый 100-150 г
- куриные окорочка 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
дополнительно:
- яичный белок 1 шт.
- яйца 1 шт.
- мука
Как приготовить
-
Готовое слоеное тесто из магазина разморозить. Для приготовления начинки натереть сыр на крупной терке. Части курицы хорошо вымыть и обсушить. Мясо отделить от костей, нарезать кубиками небольшого размера. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить куриное мясо со всех сторон на сильном огне в течение трех - четырех минут. Соль и перец - по вкусу.
-
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. На другой сковороде также разогреть масло и обжарить лук до получения золотистого цвета. Стол присыпать мукой, выложить тесто, разрезать его на равные части. Каждую немного раскатать в одном направлении, чтобы не нарушить структуру продукта. Выложить обжаренный лук, мясо, посыпать сыром. Закрыть слойку оставшимся, свободным краем лепешки, в нескольких местах надрезать. Край можно украсить роликом для нарезания сетки.
-
Края теста хорошо соединить и смазать белком. Для прочности можно пройтись по краю вилкой. Застелить противень бумагой для выпекания, выложить изделия, смазать немного взбитым яйцом. Духовку разогреть заранее, температура приготовления - 180 градусов, время - от 30 до 40 минут. Слойки с курицей и сыром должны приобрести золотистый цвет.
Комментарии к рецепту
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Дрожжевых слоек с курицей и сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! sasena1971, спасибо!
Да дрожжевые слойки с курицей и сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sasena1971, спасибо!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить слойки с курицей и сыром. Вот ).
Приготовила мужу дрожжевые слойки с курицей и сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ох, какая вкуснятина!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sasena1971.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Первый раз приготовила дрожжевые слойки с курицей и сыром!
sasena1971-СУПЕР!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Симпатичная закуска к веселому детскому празднику.Не лягушачьи лапки, а бутерброды веселые лягушата, еще и очень вкусные....
25 мин
Очень давно нашла идею фаршированных дрожжевых трубочек на просторах интернета. Повторила, очень понравилось. Хочу поделиться теперь с вами. Идея "фаршированных морковок" очень подойдет например к праздничному столу, к детскому празднику или даже можно взять с собой на гриль....
40 мин
Предлагаю приготовить вкусные, ароматные и очень мягкие слойки из готового слоеного теста. В качестве начинки можно использовать все, что угодно, я предлагаю взять твердый сыр. Получится очень вкусно!...
30 мин
Эти маковые рулеты понравятся всем любителям сладкой и пышной домашней выпечки. Конечно придется немного повозиться, но оно того стоит....
3 ч 20 мин
Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром....
30 мин
Конвертики из слоеного теста с начинкой из мелко нарезанного куринного филе, картошечкой и луком. Очень вкусно!...
35 мин
Прямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут....
1 ч 5 мин
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!