Слойки c помидорами и сыром

автор Женя Тимичева Женя Тимичева

Рецепт слоек с помидорами и сыром

На фото слоек с помидорами и сыром

  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 13 отзывов

Калорий: 318 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Прямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут.

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного теста
  • 2-3 помидора
  • 1 яйцо
  • 150-200 г сыра на выбор
  • 10-12 маслин без косточек (не обязательно)

Как приготовить

  1. Тесту предварительно даем разморозиться, затем раскатываем до толщины 3-4 мм и нарезаем на прямоугольники со стороной примерно 10 см.

  2. Можно поступить иначе: выложить раскатанное тесто на противень и ножом провести глубокие линии деления на прямоугольники, но не до полного разрезания. Тогда получится нечто вроде пирога, а отделить слойки друг от друга будет легко.

  3. Промытые и обсушенные помидоры, а также маслины, если мы решили делать слойки с ними, нарезаем тонкими слоями.

  4. Взбиваем яйцо и смазываем поверхность теста. Выкладываем на слойки помидоры. При желании можно добавить зелени.

  5. Духовка у нас уже нагрелась до необходимых 200, и мы ставим противень со слойками на средний уровень. Выпекаться они будут 15-20 минут.

  6. На горячие слойки рассыпаем колечки маслин и сыр - мелкими кубиками или крупно натертый.

  7. Конечно, если любим сыр расплавленный - подсыпаем его на слойки сразу или минут через 10 после начала выпечки.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
testereri1984
testereri1984

Я, как большая любительница слоек с помидорами и сыром, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне слоек с помидорами и сыром выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ediga1976
ediga1976

Спасибо за отличный рецепт!

tengorith2004
tengorith2004

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

valya
valya

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что слойки с помидорами и сыром не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту слойки с помидорами и сыром, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

raya
raya

Как же хочется слоек с помидорами и сыром!!!

Маргарита Шатова
Маргарита Шатова

Нашла рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/sloiki-s-kuritsei-i-syrom, понравилось. Что думаете?

pankratova_96
pankratova_96

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

rasce
rasce

Отлично. Очень понравилось.

erererasi1981
erererasi1981

Кульно

yetiturse1982
yetiturse1982

Спасибо за отличные рецепты!!!

edyanc1986
edyanc1986

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

terofall
terofall

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Вера Илличевская
Вера Илличевская

+++,
муж в восторге))))))))))))

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью Лягушата

Симпатичная закуска к веселому детскому празднику.Не лягушачьи лапки, а бутерброды веселые лягушата, еще и очень вкусные....

25 мин

Слойки с сыром из готового слоеного теста

Предлагаю приготовить вкусные, ароматные и очень мягкие слойки из готового слоеного теста. В качестве начинки можно использовать все, что угодно, я предлагаю взять твердый сыр. Получится очень вкусно!...

30 мин

Дрожжевые слойки с курицей и сыром

#тесто слоеное дрожжевое 500 г; для начинки:; сыр твердый 100-150 г; куриные окорочка 2 шт.; лук репчатый 1 головка; перец черный молотый; масло растительное; соль; дополнительно:; яичный белок 1 шт.; яйца 1 шт.; мука...

30 мин

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром....

30 мин

Слойки с картошкой и сыром

Слойки из картофеля с сыром готовятся на скорую руку и прекрасно подойдут для перекуса с чаем или пикника. А продукты для приготовления этих лепешек всегда находятся под рукой в любом доме....

90 мин

Слойки с курицей и сыром

Отличный способ использовать остатки курицы, что завалялись в холодильнике. Дополните их зеленью и мягким сыром и получите вкусную выпечку. Расскажу, как приготовить слойки с курицей и сыром....

50 мин

Слойки с абрикосами

500 г слоеного теста (я использовала бездрожжевое); свежие или консервированные абрикосы (половинки); джем, повидло или варенье по вкусу...

30 мин