Выпечка в виде петуха

автор Евдокия Антонова Евдокия Антонова

Рецепт выпечки в виде петуха

На фото выпечки в виде петуха

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 4 отзыва

Калорий: 332 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Как приготовить выпечку в виде петуха? Хороший вопрос, ведь будущий 2017 год будет именно годом Петуха. Испеките вот такого петушка, используя пошаговую инструкцию. Отличный простой пирожок.

Ингредиенты:

  • Дрожжевое сдобное тесто — 400 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Изюм — 10 шт.
  • Мука пшеничная — 40 г

Повод приготовления:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Для приготовления петушка берите дрожжевое тесто. Его можно купить в магазине или приготовить дома. Подойдет совершенно любой рецепт теста для пирожков. Из небольшой части теста скатайте шарик и слегка разомните его руками в блин, чтоб получился вот такой круг. Для ориентира нужен кусочек теста размером с не очень крупный апельсин. Используйте муку для посыпки и припудривания рук.

  2. Противень застелите пергаментом. У меня пергамент хорошо промаслен. Я уже ничего не смазываю. На середину листа уложите изготовленный нами круг-лепешку. Из другого кусочка, меньшего размера, сделайте круг меньше. Это будет голова петушка.

    выпечка в виде петуха
  3. Из другого кусочка теста, размером с яйцо, раскатайте колбаску. Расплющите ее скалкой. С одной стороны нарежьте, чтоб получилась лапша по всей длине полоски, но не дорезайте до конца, чтоб ленточка у вас не развалилась.

    выпечка в виде петуха
  4. Полученную лапшу сложите с нахлестом, создав перышки на горле петушка.

    выпечка в виде петуха
  5. Из еще меньшего количества теста сделайте клюв, глазик и гребешок. Украсьте полученные детали изюмом, предварительно размоченным в воде. Если изюм хорошо не размочить, в процессе запекания он подгорит.

    выпечка в виде петуха
  6. Из маленького кусочка теста сделайте крылышко петушку.

    выпечка в виде петуха
  7. Из трех небольших колбасок, расплющенных и надсеченных сделайте хвостик петушка.

    выпечка в виде петуха
  8. Изготовьте лапки. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте петушка взбитым желтком и отправьте запекаться в духовку на 15-20 минут.

    выпечка в виде петуха
  9. Для приготовления петушка я использовала дрожжевое тесто для баранок. Петушок получился вкусным, ароматным и радующим детский взор. Ребенку очень понравилось.

    выпечка в виде петуха

На заметку:

  • Пробуйте готовить выпечку к новому году. Это отличное время препровождения и отличная возможность порукоделить, покулинарничать в кругу семьи, детей и просто для себя любимой.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ureastuge2004
ureastuge2004

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

rylova_91
rylova_91

Евдокия, это просто волшебный рецепт выпечки в виде петуха!
спасибо!

nina96
nina96

Первый раз приготовила выпечку в виде петуха!
Евдокия-СУПЕР!!!

maksimchik_91
maksimchik_91

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Новогодняя выпечка Пингвинята

Новогодняя выпечка Пингвинята поможет вам преобразить и украсить свой праздничный стол. Такие печеньки вы в магазине не купите. Пингвиненок новогодний делается разве что на заказ. Но зачем тратиться, если можно сделать это печенье своими руками в домашних условиях.Наш пошаговый рецепт с фото наглядно...

250 мин

Выпечка Sposatella и Lepericchio

Попробуйте традиционную праздничную выпечку города Капена, провинции Лацио Sposatella и Lepericchio. Дословный перевод не нашла. Такие сладости выпекаются 25 апреля в честь празднования дня Святого Марка, первого причастия детей, девочки получают фигурку девушки, мальчики корзинку символы плодородия....

2 ч

Выпечка на сыворотке

Сегодня я расскажу, как приготовить выпечку на сыворотке. Если есть домашняя сыворотка, еще лучше, потому что из нее получаются пышные булочки, пироги и т. д. Предлагаю сделать пирожки на сыворотке....

120 мин

Выпечка со сгущенкой

Я уже давно перестала покупать готовые изделия к чаю. Их состав меня пугает, и потому я часто пеку их дома. Все-таки без сладкого и двух дней протянуть не можем. Один из последних рецептов я описала....

60 мин

Выпечка со сливками

Вместо молока в этом рецепте используются сливки, поэтому тесто получается более нежным и мягким. На основе этого рецепта можно приготовить коржи для торта или испечь порционные кексы....

60 мин

Выпечка с йогуртом

На основе йогурта можно приготовить много вкусной выпечки, быстрой и простой, особенно когда времени катастрофически не хватает. Предлагаю вам познакомиться с рецептом рогаликов с начинкой....

60 мин

Выпечка с творогом

Выпечка из творога всегда пользуется большой популярностью, ведь сам творог едят не все, а вот в выпечке он не особо ощущается. Рассказываю об одном из вариантов, как приготовить выпечку с творогом....

100 мин