Выпечка с творогом

автор Галя Пироженко Галя Пироженко

Рецепт выпечки с творогом

На фото выпечки с творогом

  • Общее время: 100 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 4 отзыва

Калорий: 584 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Выпечка из творога всегда пользуется большой популярностью, ведь сам творог едят не все, а вот в выпечке он не особо ощущается. Рассказываю об одном из вариантов, как приготовить выпечку с творогом.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 1,5 стак.
  • Творог — 225 г
  • Сахар — 3 стак.
  • Яйца — 6 шт.
  • Мука — 3 стак.
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Повод приготовления:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. В сотейник выложите сливочное масло и растопите его. Творог перебейте в блендере до получения однородной массы.

  2. Поменяйте насадку для теста и к творогу влейте растопленное сливочное масло, добавьте сахарный песок, перемешивайте 1-2 минуты.

  3. Добавьте в чашу соль, ванильный экстракт и вбейте по одному куриные яйца, хорошенько все перемешайте.

  4. Просейте муку и постепенно вводите ее в чашу, замесите творожное тесто.

  5. Форму для запекания смажьте маслом и вылейте тесто, распределите его лопаткой или встряхните.

  6. Выпекайте в разогретом до 175 градусов около 1 часа, проверьте на готовность шпажкой.

  7. Достаньте кекс из духовки и оставьте на 15 минут, затем переложите из формы и остудите. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Лучше использовать творог с низким содержанием жира, тут идеально подойдет магазинный. Перед приготовлением творог тщательно разомните, чтобы не было комочков, для этого лучше воспользоваться блендером или перетереть через сито. В итоге вы получите прекрасный ароматный кекс. По вкусу можете добавить немного цедры лимона или апельсина.

Смотрите и пробуйте приготовить выпечку с творогом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ryabokon_80
ryabokon_80

Получилось отменно!
Галя, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

katarina78
katarina78

Галя…мой муж сошел с ума.
Просит сделать выпечку с творогом на его работу, чтобы всем похвастаться.

Цимбалист Ириша
Цимбалист Ириша

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

kharina_82
kharina_82

Рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/vypechka-v-vide-petukha я уже пробовала, теперь еще приготовим выпечку с творогом.

Несладкая выпечка с творогом

Я привыкла к тому, что творог входит в состав сладкой выпечки или в десерты. Но сегодня решила пойти по другому пути и запекла довольно простой и сытный пирог на основе этого молочного продукта....

45 мин

Выпечка из ржаной муки

Этот необычный изысканный рулетик станет для вас отличным решением к чаю или кофе. Хорошо будет смотреться и на праздничном столе. Попробуйте его приготовить: это совсем не сложно и очень вкусно!...

60 мин

Выпечка в виде петуха

Как приготовить выпечку в виде петуха? Хороший вопрос, ведь будущий 2017 год будет именно годом Петуха. Испеките вот такого петушка, используя пошаговую инструкцию. Отличный простой пирожок....

40 мин

Выпечка на сыворотке

Сегодня я расскажу, как приготовить выпечку на сыворотке. Если есть домашняя сыворотка, еще лучше, потому что из нее получаются пышные булочки, пироги и т. д. Предлагаю сделать пирожки на сыворотке....

120 мин

Выпечка со сгущенкой

Я уже давно перестала покупать готовые изделия к чаю. Их состав меня пугает, и потому я часто пеку их дома. Все-таки без сладкого и двух дней протянуть не можем. Один из последних рецептов я описала....

60 мин

Выпечка со сливками

Вместо молока в этом рецепте используются сливки, поэтому тесто получается более нежным и мягким. На основе этого рецепта можно приготовить коржи для торта или испечь порционные кексы....

60 мин

Выпечка с йогуртом

На основе йогурта можно приготовить много вкусной выпечки, быстрой и простой, особенно когда времени катастрофически не хватает. Предлагаю вам познакомиться с рецептом рогаликов с начинкой....

60 мин