Торт кучерявый панчо
автор Лара Акчурина 
На фото торта кучерявого панчо
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 312 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 312 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, торты со сметаной, торты со сгущенкой.
Ингредиенты:
Тесто
- Мука — 250 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 200 г
- Сода гашеная уксусом — 2 ч. л
- Молоко сгущенное — 0.5 банки
- Какао-порошок — 2 ст.л.
Крем
- Сахар — 200 г
- Сметана — 600 г
- Ванильный сахар — 1 пачка
Глазурь
- Сахар — 4 ст. л
- Какао-порошок — 2 ч. л
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 4 ст.л.
Как приготовить
-
Торт Кучерявый панчо достаточно известен в широких кругах, рецепту уже более 20 лет. Простота приготовления этого десерта делает его доступным даже для начинающих кулинаров - просто крем и элементарное тесто. И как только его не называли, и Кучерявый мальчик, и Пинчер, но я все же думаю это Панчо, однако это мое мнение.
-
Для приготовления торта Кучерявый Панчо возьмем продукты, как на фото.
-
Взбиваем яйца с сахаром до бела, добавим полбанки сгущенки, сметану, гашеную соду и муку. Тесто делим на 3 части. В две части кладем какао. Белую часть выливаем в форму 26 см и выпекаем при 180 градусах, 20 минут.
-
Тоже самое делаем с остальным тестом. Две части выливаем в форму и выпекаем.
-
Светлый корж переворачиваем на блюдо и польем сгущенкой, которая у нас осталась.
-
Коричневый корж ломаем на кусочки
-
Делаем крем. Смешаем сметану с сахаром. Если у вас сметана очень густая то вам может понадобится 800 грамм, но мне хватает 600 грамм. Итак, смешаем с сахаром, добавим ванилин. Дадим крему охладиться.
-
Макаем куски коржа в крем и укладываем горкой на корж.
-
Поливаем сверху еще кремом. Убираем в холод, а тем временем делаем глазурь.
-
Смешаем все ингредиенты для глазури, поставим на огонь. Варим до бульков, снимаем с огня. Даем ей остыть затем поливаем сверху на торт.
-
Торт Кучерявый панчо готов.
-
Еще несколько фотографий торта.
Смотрите и пробуйте приготовить торт кучерявый панчо
Комментарии к рецепту
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашнего торта станет любимкой
хочу хочу
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Фотки очень аппетитные, как в в домашнем тортике.
Лара большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала домашний тортик — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит домашний тортик, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от домашний тортик.
СПАСИБОЧКИ!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать домашний торт просто.
Спасибо за рецепт)))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Лара, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
домашний торт готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Кучерявый блондин с кремом из сметанки - радость для сладкоежек!Торт "Хлопец кучерявый" с кремом из сметанки - радость для сладкоежек больших и маленьких, которые имеются в моей семье.Торт получается огромный и весь пропитанный нежной сметанкой. Еще бы, на крем ее уходит целый килограмм, иногда и подкупать...
2 ч
сахар - 400 г; мука - 320 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сметана 30% - 500 г; грецкие орехи - 150 г; масло сливочное - 40 г; какао - 4 ст.л.; сметана - 300 г; яйцо - 2 шт....
1 ч 10 мин
А знаете ли вы что торт может быть не только сладким? Выберите основу, например, вафли или блины, и укладывайте их слоями, чередую с ингредиентами и соусом. Получается отличная закуска на праздник!...
80 мин
Торт "Трюфельный" - это неповторимое лакомство, которому будет рад всякий любитель сладенького (в особенности шоколада). Такой тортик, вне всякого сомнения, украсит ваш праздничный стол!...
80 мин
Такой тортик получился совершенно случайно) Вспомнила что родственники угостили нас черемуховой мукой. Решила приготовить из нее бисквит. Получилось очень ароматно и вкусно. А к бисквиту добавила свое любимое суфле и ягодки)...
45 мин
Хочу показать, как приготовить творожный торт на готовом бисквитном тесте. Вам останется приготовить вкусный творожный крем, собрать торт и угощать нежным и легким лакомством семью и гостей....
120 мин
Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях....
360 мин
Приготовила домашний торт…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!