Блинный торт с шоколадом
автор tyumenskaya_78 
На фото блинного торта с шоколадом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 214 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Если вы знаете, как приготовить блинный торт с шоколадом, то всегда сможете удивить ваших гостей. За короткое время можно соорудить настоящий кулинарный шедевр на десерт.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, шоколадные торты, торты на день рождения, торты из творога, блинный торт.
Ингредиенты:
- Мука — 320 г
- Шоколад — 100 г
- Сливки 35% — 600 г
- Творог 9% — 600 г
- Сахарная пудра — 270 г
- Молоко — 700 мл
- Яйцо — 3 шт.
- Ванилин — 1 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Коньяк — 2 ст.л.
- Соль — 0,25 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Лимонный сок — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 4 ст.л.
Повод приготовления:
На ужин, На праздничный стол, День рождения
Как приготовить
-
Взбейте до легкой пены яйца с солью и сахаром. Всыпьте в эту смесь просеянную муку и влейте коньяк.
-
В кастрюльке в 50 мл молока растопите шоколад и влейте его в мучную смесь. Также в нее добавьте остальное молоко и погашенную лимонным соком соду.
-
Смесь замешайте в тесто. Из него выпекайте тонкие блинчики на растительном масле, а потом оставьте их остывать.
-
В это время приготовьте крем. Творог протрите через сито. В другой миске сливки взбейте с пудрой. И затем смешайте обе массы до единой консистенции.
-
Соберите торт, намазывая каждый блин кремом и укладывая их один на другой. Также промажьте по бокам и украсьте по желанию. Приятного аппетита!
На заметку:
Самое главное в этом рецепт испечь шоколадные блины. Это не займет много времени, но они должны остыть, чтобы крем не потек. Все сладкоежки будут в восторге! Пропитка будет сливочной и даст интересный оттенок. Ох, уже самой захотелось вновь сделать этот торт своей семье.
Смотрите и пробуйте приготовить блинный торт с шоколадом
Комментарии к рецепту
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Приготовила мужу блинный тортик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сливочное масло 380 г; Яйцо куриное 11 шт.; Сахар 450 г; Пшеничная мука 2 стак.; Лимонная цедра 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Молотый имбирь 2 ч.л.; Соль по вкусу; Молоко 0,6 стак.; Горький шоколад 50 г; Cмородиновый джем 100 г; Орехи 50 г...
1 ч
Очень аппетитный, всеми любимый тортик - угощай родных!Я очень люблю вишню, люблю выпечку с этими ягодами, добавляю в десерты. Вы теперь догадываетесь почему я обожаю "Монастырскую избу") Помимо вишни, в ней еще и тесто очень нежное - в меру сладкое, а крем - м-м-м, вкуснятина! Делюсь рецептом, по которому...
15 ч 30 мин
Замечательный нарядный вкусный торт с клубникой и белым шоколадом. Пекла на ДР сыну по его выбору. Рецепт с блога Виты....
2 ч
Очень простой и легкий в приготовлении торт из блинов и домашний крем! Этот крем можно использовать не только, как начинку для торта, но и просто кушать, как шоколадную пасту!...
2 ч
Нет времени готовить сложный бисквитный торт? Приготовьте блинный торт со сметаной и сгущенкой. Такой торт готовится элементарно, получается очень вкусным и насыщенным....
60 мин
200 г сливочного масла; 8 ст.л. сгущеного молока; 400 г черники; 100-150 г сахара; 400 г пшеничной муки; 450 мл молока; 3 яйца; 50 г сливочного масла; 50 г сахара; 1 ч.л. разрыхлителя теста; щепотка ванилина; соль; сгущеное молоко для пропитки...
2 ч
Эх, как жаль, что масленица длится только одну неделю!: Придется закругляться. А напоследок, побалую Вас вкуснейшим блинным тортом с творожной начинкой, вишней и другими ягодами! Угощайтесь:)...
9 ч
Большое спасибо, доступно и все ясно.