Тесто для пиццы из хлебной муки

автор ikloun ikloun

Рецепт теста для пиццы из хлебной муки

На фото теста для пиццы из хлебной муки

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 622 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Мой знакомый поделился со мной этим рецептом - всегда получается быстро, просто и как нужно! Пицца не клеклая и хорошо держит форму. Начинки любые.

Подборка рецептов: простой рецепт теста,  классические рецепты,  тесто для пиццы.

Ингредиенты:

  • 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
  • 1 стак. (250 мл) теплой воды (45 С)
  • 2 стак. (300 г) хлебной муки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара

Как приготовить

  1. В чашке растворить дрожжи в теплой воде. Дать постоять минут 10, чтобы дрожжи запенились.

  2. В большой миске смешать хлебную муку, оливковое масло, соль, сахар и дрожжевую смесь; тщательно перемешать. Далее месить руками, пока не получится крутое тесто. Накрыть и дать подняться 30 минут, тесто должно увеличиться в объеме.

  3. Разогреть духовку до 180 C.

  4. Выложить тесто на стол, припорошенный пшеничной или кукурузной мукой. Раскатать тесто в круг, чтобы получить основу для пиццы. Добавить любой соус или начинку, печь в предварительно разогретой духовке, пока край не подрумянится, примерно 20 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Людочка Багрий
Людочка Багрий

Ikloun, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Арина Юдаева
Арина Юдаева

Ikloun!
Спасибо огромное за новенький рецептик теста для пиццы из хлебной муки!!!

opryshko_78
opryshko_78

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

tomara77
tomara77

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ulesh
ulesh

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

uldoo2004
uldoo2004

Я делала тесто для пиццы из хлебной муки, мне понравилось.
Даже сестре, которая тесто для пиццы из хлебной муки не любит,понравилось!

ongitear
ongitear

Довольна тестом для пиццы на молоке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

gala77
gala77

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт теста для пиццы из хлебной муки мой любимый!!!

Таня Милюкова
Таня Милюкова

Вкуснятина, обожаю тесто для пиццы из хлебной муки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ikloun :)

alalatr
alalatr

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

alina
alina

Спасибо большое! Буду пробовать!

Светлана Синцева
Светлана Синцева

Ikloun!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

okensus
okensus

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста для пиццы из хлебной муки разочаровал.
Никому не понравилось(

beisembaeva_82
beisembaeva_82

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

eransi1993
eransi1993

А я всегда готовлю с ikloun и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

raya
raya

Спасибо большое за рецепт, ikloun.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Вкусное и полезное дрожжевое тесто для пиццы из цельнозерновой пшеничной муки (на сухих дрожжах)....

1 ч

Тесто для пиццы в микроволновке

Возникло желание приготовить пиццу, а времени на расстойку обычного теста нет? Воспользуйтесь этим рецептом и не пожалеете. Тесто для пиццы в микроволновке - рецепт, как приготовить!...

10 мин

Тесто для пиццы в мультиварке

Вместе с появлением новой техники наши современные хозяйки учатся готовить привычные вещи по-новому. В этом рецепте вы узнаете, как сделать тесто для пиццы, которую можно приготовить в мультиварке....

20 мин

Тесто для пиццы на дрожжах

Вода 1 стак.; Пшеничная мука 3 стак.; Морская соль 1 ч.л.; Тростниковый сахар 1 ч.л.; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Оливковое масло 2 столовые ложки...

1 ч 20 мин

Тесто для пиццы на сметане

Вкусное дрожжевое тесто для пиццы на сметане. Для уверенности приготовим сначала опару, а уж потом и само тесто....

1 ч 15 мин

Тесто для пиццы с творогом

На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась с ней рецептом, чем доказывала аутентичность и правильность рецепта. В любом случае-очень нежное рассыпчатое тесто,...

1 ч 5 мин

Идеальное тесто для пиццы

Рецепт твоего идеального теста для пиццы Использую его для любых начинок, особенно вкусно в пост) Обязательно максимально тонко раскатываем тесто!...

35 мин