Сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой
автор ksyukha 
На фото сладкой пиццы с рикоттой, грушей и моцареллой
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 981 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Любителям итальянской кухни наверняка придется по вкусу сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой. За счет сочетания фруктов и сливочного сыра готовая выпечка получается особенно вкусной и полезной. По желанию вместе с грушей в качестве начинки можно использовать свежие яблоки.
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, дрожжевая пицца.
Ингредиенты:
- мука – 200 г
- груша – 200 г
- сыр Рикотта – 150 г
- соль – 1 щепотка
- оливковое масло – 30 г
- дрожжи – 15 г
- вода – 150 миллиг
- молотый кардамон – 1 щепотка
- сыр моцарелла – 50 г
- мед – 50 г
- сахарный песок – 100 г
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Ужин
Как приготовить
-
Половину стакана теплой воды смешиваем со щепоткой соли и сахарным песком. После чего добавляем в смесь свежие дрожжи и масло оливковое.
-
В полученную массу всыпаем семь ложек столовых муки с горкой.
-
Замешиваем из ингредиентов некрутое тесто и оставляем не некоторое время в сторону, чтобы оно хорошо подошло.
-
Присыпаем стол мукой и выкладываем дрожжевое тесто.
-
Раскатать из теста овал или круг, толщина которого не должна слишком большой. Выкладываем в форму смазанную маслом.
-
Жидким медом смазываем основу для нашей будущей пиццы. Если продукт засахарился, его можно немного нагреть на медленном огне.
-
Моцареллу нарезаем тонкими пластинами, выкладываем поверх меда.
-
Раскладываем сверху сливочный сыр Рикотту.
-
Очищаем от сердцевины и семян грушу и режем небольшими кусочками.
-
Сдабриваем маслом оливковым и посыпаем тертым кардамоном.
-
Отправляем запекаться в духовку на 25 минут.
Комментарии к рецепту
Приготовила сладкую пиццу с рикоттой, грушей и моцареллой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Девочки, сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой объедение.
Супер рецепт!
ksyukha, большое спасибо!!!
Ksyukha!
Спасибо огромное за новенький рецептик сладкой пиццы с рикоттой, грушей и моцареллой!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ksyukha, сладкую пиццу с рикоттой, грушей и моцареллой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сладкой пиццы с рикоттой, грушей и моцареллой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Так и хочется приготовить!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Рецепт приготовления пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе с пошаговыми фотографиями. Домашняя пицца с домашними колбасками, очень интересное сочетание. Можно использовать домашние колбаски или сальсичи. При желании колбаски можно заранее...
20 мин
Рецепт приготовления пиццы с салями, охотничьими колбасками, сыром и зеленью с пошаговыми фотографиями. Вот спешу поделиться с Вами еще одним рецептом пиццы. В основе этой пиццы охотничьи колбаски, салями и сыр, а все остальные ингредиенты можно смело подбирать на свой вкус. Мне очень нравиться, когда...
20 мин
Что-то подобное я уже готовила, нам тогда очень понравилось. И вот мне встретился похожий рецепт в английском журнале, и я решила повторить. Смысл здесь один и тот же, но рецепты все же немного разные, поэтому добавляю, как вариант. Готoвится очень просто и быстро, и начинка очень удачная) важно, чтобы...
40 мин
Очень оригинальный и очень интересный вкус у этих сладких пицц. Основа-тесто для пиццы, очень вкусное, хрустящее, внутри мягусенькое, мое самое любимое, которым я пользуюсь постоянно. Начинка состоит из сыра Пекарино, сладкой груши, меда и кедровых орешков, получается удивительно сочетание вкусов. Сыр...
20 мин
Основа для пиццы; Тыква (китайская) 1 ломтик; Помидоры черри; Сыр моцарелла; Масло оливковое 1 ч.л.; Ветчина 4 ломтика...
30 мин
Пикник? Большая компания? Печь пиццу! Много, вкусно и с начинкой можно экспериментировать. Сегодня в битве я предлагаю вам рецепт приготовления пиццы с зеленым соусом....
25 мин
Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой - очень удачный эксперимент на тему классической итальянской кухни. Совершенное сочетание ингредиентов делает эту пиццу заслуживающей внимания....
120 мин
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!