Пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой

автор Леденцова Инка Леденцова Инка

Рецепт пиццы с зеленым соусом, курицей и моцареллой

На фото пиццы с зеленым соусом, курицей и моцареллой

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 225 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Пикник? Большая компания? Печь пиццу! Много, вкусно и с начинкой можно экспериментировать. Сегодня в битве я предлагаю вам рецепт приготовления пиццы с зеленым соусом.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  пицца с курицей,  пицца на кефире.

Ингредиенты:

  • кефир - 315 мл
  • сода - 2 г
  • соль - 10 г
  • растительное масло - 30 г
  • мука - 420 г
  • петрушка зелень - 10 веточек
  • чеснок - 4 зубчика
  • сыр твердый - 40 г
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу
  • оливки зеленые - 10 шт.
  • курица вареная - 100 г
  • моцарелла - 100 г
  • сыр твердый - 50 г
  • лук зеленый - 1 веточка
  • укроп - 2 веточки

Как приготовить

  1. Приготовить просто и универсальное тесто для пиццы. Смешать кефир, соду, соль и растительное масло.

  2. Всыпать муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким и податливым, если липнет, добавьте муку. У меня обычно уходит от 400 до 450 грамм. Тесто не нужно оставлять на расстойку. Сразу используйте для приготовления. Этого теста хватает на 2 пиццы. Одну я делала с данной начинкой, одну традиционно с копченой колбасой, помидорами и сыром.

    пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой
  3. Приготовить зеленый соус. Сыр натереть, чеснок очистить и раздавить, петрушку вымыть и удалить стебли. Взбить в процессоре все ингредиенты, кроме соли и перца до получения соуса, добавить соль и перец по вкусу.

    пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой
  4. Духовку разогреть до 200 C. Раскатать тесто в пласт, смазать зеленым соусом. И заметьте, никакого кетчупа и майонеза.

    пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой
  5. Сверху распределить кусочки отварной или запеченной курочки, оливки.

    пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой
  6. Сверху тертый сыр и моцареллу (порвать руками). Выпекать пиццу 20 минут.

    пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой
  7. Готовую пиццу присыпать свежей зеленью, я брала укроп и зеленый лук.

    пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой
  8. Записала эту пиццу в свои любимчики, такая сочная и вкусная она получилась!

    пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
engarat
engarat

Леденцова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Светлана Галайдина
Светлана Галайдина

А я готовлю пиццу с зеленым соусом, курицей и моцареллой в первый раз.

dasur
dasur

Какой замечательный рецепт пиццы с зеленым соусом, курицей и моцареллой - яркий, красочный и аппетитный!

Черуха Эля
Черуха Эля

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Инка Василевски
Инка Василевски

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

lyuda82
lyuda82

Хочу угостить вас рецептиком пиццы с курицей и сыром. А какие блюда готовите вы?

vera
vera

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

antou2003
antou2003

Спасибо за рецепт пиццы с зеленым соусом, курицей и моцареллой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Кристина Елисеева
Кристина Елисеева

Приготовила пиццу с зеленым соусом, курицей и моцареллой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

malkova_97
malkova_97

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Софья Ахтямзянова
Софья Ахтямзянова

Отличный рецепт:)
Обожаю пиццу с зеленым соусом, курицей и моцареллой

Оля Качалова
Оля Качалова

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

posushenko_77
posushenko_77

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ashithed1984
ashithed1984

Леденцова, спасибо.
Вчера попробовала пиццу с зеленым соусом, курицей и моцареллой сделать.
Все получилось.

Пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Рецепт приготовления пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе с пошаговыми фотографиями. Домашняя пицца с домашними колбасками, очень интересное сочетание. Можно использовать домашние колбаски или сальсичи. При желании колбаски можно заранее...

20 мин

Пицца с салями, колбасой, помидорами, моцареллой, твердым сыром, охотничьими колбасками и зеленью

Рецепт приготовления пиццы с салями, охотничьими колбасками, сыром и зеленью с пошаговыми фотографиями. Вот спешу поделиться с Вами еще одним рецептом пиццы. В основе этой пиццы охотничьи колбаски, салями и сыр, а все остальные ингредиенты можно смело подбирать на свой вкус. Мне очень нравиться, когда...

20 мин

Пицца из поленты с брокколи, вялеными томатами и моцареллой

Что-то подобное я уже готовила, нам тогда очень понравилось. И вот мне встретился похожий рецепт в английском журнале, и я решила повторить. Смысл здесь один и тот же, но рецепты все же немного разные, поэтому добавляю, как вариант. Готoвится очень просто и быстро, и начинка очень удачная) важно, чтобы...

40 мин

Пицца с китайской тыквой, помидорами и моцареллой

Основа для пиццы; Тыква (китайская) 1 ломтик; Помидоры черри; Сыр моцарелла; Масло оливковое 1 ч.л.; Ветчина 4 ломтика...

30 мин

Сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой

Любителям итальянской кухни наверняка придется по вкусу сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой. За счет сочетания фруктов и сливочного сыра готовая выпечка получается особенно вкусной и полезной. По желанию вместе с грушей в качестве начинки можно использовать свежие яблоки....

25 мин

Пицца с моцареллой и колбасой

Пицца с моцареллой и колбасой - простая и быстрая в приготовлении. К тому же, пицца получается очень вкусной и сочной. Рекомендую готовить ее с салями. Добавим к ней помидоры, петрушку и желтый сыр....

30 мин

Пицца с курицей на сковороде

Когда мы переехали в новую квартиру, то первое время не было духовки. Но это время я не считаю потерянным для моих кулинарных идей. Я научился делать многие блюда на сковороде. Например, пиццу!...

60 мин