Пицца с курицей

Чтобы получить пиццу с курицей как на фото, используйте рецепт с дрожжевым тестом.

Оно получится тонким и мягким.

Дрожжи и сахар разведите в емкости с теплой водой, дайте смеси постоять около 3 минут.

Добавьте соль, масло и муку.

Замесите тесто и оставьте его примерно на 25 минут в тепле.

После этого руками придайте ему необходимую форму и поместите на противень.

Ошпарьте 3 помидора, снимите с них кожицу и очень мелко нарежьте, можно измельчить в блендере.

Смешайте с базиликом и равномерно распределите по тесту.

Оставшиеся помидоры нарежьте тонкими кружками и положите сверху, чередуя с ломтиками моцареллы.

Курицу для пиццы можно отварить, обжарить или запечь.

Если хотите получить более пикантный вкус, предварительно замаринуйте ее с добавлением специй.

Нарежьте мясо кубиками или ломтиками и расположите сверху уже имеющихся продуктов.

Твердый сыр натрите и щедро посыпьте им пиццу.

Выпекается она приблизительно 20 минут при 200 градусах.

Вынув блюдо из духовки посыпьте его мелко нарезанной свежей зеленью.

Если не хотите заморачиваться с тестом, купите готовое.

А для начинки используйте следующий набор продуктов:

Сформируйте круг из теста.

3 помидора измельчите в блендере или мелко нарежьте, распределите по поверхности пиццы.

Сверху положите ломтики копченого мяса, на них полоски болгарского перца, затем пластинки грибов и помидоры.

Если любите острые ощущения, добавьте к начинке половинку перца чили.

Его нужно нарезить тонкими полукольцами и равномерно распределить по коржу.

Все засыпьте сыром и отправьте в духовку.

Выпекайте сначала 10 минут при 200 градусах, затем около 15 минут при 180 градусах.

Освоив эти рецепты, вы будете готовы к спонтанным дружеским посиделкам и сможете чаще радовать близких вкусными блюдами.

Помимо приведенных здесь начинок, вы можете воспользоваться тем набором продуктов, который подскажет фантазия, испортить это блюдо практически невозможно.