Пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
автор kelner_73 
На фото пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 236 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт приготовления пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе с пошаговыми фотографиями. Домашняя пицца с домашними колбасками, очень интересное сочетание. Можно использовать домашние колбаски или сальсичи. При желании колбаски можно заранее запечь в духовке, а можно просто поджарить на сковородке. При этом шкурку лучше снять, иначе она будет попадаться в пицце. Ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы размером 20*40 см. на тонкой основе.
Вот еще несколько рецептов приготовления пиццы:
Пицца с курицей, шампиньонами и сыромПицца с охотничьими колбаскамиПицца ЦезарьПицца с салями, грибами и сыром
Ингредиенты:
для начинки (на 2 пиццы 20*40см.): Салями – 100 г. Бекон – 150 г. Домашние колбаски (сальсичи) – 250-300 г. Сыр “Моцарелла” – 250 г. Твердый сыр – 200 г. Зелень – 20 г. Соль, перец.
для теста (на 3-4 пиццы на тонкой основе 20*40 см.): Молоко – 200 мл. Яйца – 2 шт. Сахар – 1 ч. ложка. Соль – 1/2 ч. ложки. Мука – 400-500 г. Дрожжи (сухие) – 5 г. Оливковое масло – 2 ст. ложки. Рецепт приготовления: Тесто для пиццы тонкое.
для соуса (на 2 порции): Томатная паста – 75 г. Сметана – 100 г. Оливковое масло – 2 ст. ложки. Соль, черный молотый перец. Базилик, орегано, молотый розмарин. Рецепт приготовления: Соус из сметаны и томатной пасты.
Время подготовки: 30 минут. Время приготовления: 25 минут.
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, дрожжевая пицца, пицца с колбасой, пицца с сыром, тонкая пицца.
Ингредиенты:
- Салями 100 г
- Бекон 150 г
- Домашние колбаски 250 г
- Моцарелла 250 г
- Твердый сыр 200 г
- Зелень 20 г
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Мука 450 г
- Дрожжи 5 г
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Томатная паста 75 г
- Сметана 100 г
- Розмарин 1 щепотка
- Базилик 1 щепотка
- Орегано 1 щепотка
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 2 щепотки
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Праздник, Ужин
Как приготовить
-
Приготовить тесто: Тесто для пиццы тонкое.
-
Приготовить соус-основу для пиццы: Соус для пиццы из сметаны и томатной пасты.
-
Сальсичи или домашнюю колбаску слегка заморозить. Порезать колбаску колечками. Шкурку лучше снять, что бы она не попадалась в готовой пицце.
-
Обжарить колбаску на разогретой сковородке до румяной корочки. При желании Вы можете использовать заранее запеченную колбаску.
-
Твердый сыр натереть на крупной терке.
-
Моцареллу порезать кубиками.
-
Салями порезать тонкими ломтиками.
-
Бекон порезать соломкой.
-
Зелень мелко покрошить.
-
Тесто тонко раскатать. Смазать форму оливковым маслом и положить в нее тесто.
-
Тесто равномерно смазать соусом. Соус должен покрывать все уголки теста.
-
Посыпать тесто небольшим количеством тертого сыра и зеленью, при желании можно посыпать тесто тертым “Пармезаном”.
-
Равномерно распределить салями и бекон.
-
Положить домашнюю колбаску и моцареллу. Посолить и поперчить.
-
Посыпать пиццу тертым сыром.
-
Выпекать в разогретой духовке 15-25 минут при температуре 180 -200 .
-
Тесто очень тонкое, поэтому нужно следить что бы оно не пригорело. Когда тесто снизу подрумяниться, а сыр расплавиться пицца готова.
-
Смотрите и пробуйте приготовить пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
Комментарии к рецепту
Сегодня буду готовить!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Вот сейчас по Вашему рецепту, kelner_73, делаю это чудо чудное;)
Да пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
kelner_73, спасибо!
Хочу рассказать о tastyrecipe.ru/vypechka/pitstsa/sladkaya-pitstsa-s-rikottoi-grushei-i-motsarelloi, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Большое спасибо!!!
У kelner_73 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Я уже сделала пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Kelner_73! Спасибо за рецепт!
пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Рецепт приготовления пиццы с салями, охотничьими колбасками, сыром и зеленью с пошаговыми фотографиями. Вот спешу поделиться с Вами еще одним рецептом пиццы. В основе этой пиццы охотничьи колбаски, салями и сыр, а все остальные ингредиенты можно смело подбирать на свой вкус. Мне очень нравиться, когда...
20 мин
Что-то подобное я уже готовила, нам тогда очень понравилось. И вот мне встретился похожий рецепт в английском журнале, и я решила повторить. Смысл здесь один и тот же, но рецепты все же немного разные, поэтому добавляю, как вариант. Готoвится очень просто и быстро, и начинка очень удачная) важно, чтобы...
40 мин
Основа для пиццы; Тыква (китайская) 1 ломтик; Помидоры черри; Сыр моцарелла; Масло оливковое 1 ч.л.; Ветчина 4 ломтика...
30 мин
Любителям итальянской кухни наверняка придется по вкусу сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой. За счет сочетания фруктов и сливочного сыра готовая выпечка получается особенно вкусной и полезной. По желанию вместе с грушей в качестве начинки можно использовать свежие яблоки....
25 мин
Пикник? Большая компания? Печь пиццу! Много, вкусно и с начинкой можно экспериментировать. Сегодня в битве я предлагаю вам рецепт приготовления пиццы с зеленым соусом....
25 мин
Пицца с моцареллой и колбасой - простая и быстрая в приготовлении. К тому же, пицца получается очень вкусной и сочной. Рекомендую готовить ее с салями. Добавим к ней помидоры, петрушку и желтый сыр....
30 мин
Пшеничная мука 175 г; Соль 1 ч.л.; Вода 150 мл; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Салями 150 г; Помидоры 2 шт.; Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки; Базилик 1 пучок; Кетчуп 80 г...
2 ч
Kelner_73, отличный рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе, все ингредиенты любимые.