Пицца с бараниной
автор lidiya 
На фото пиццы с бараниной
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 282 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 282 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, пицца с помидорами.
Ингредиенты:
- баранина — 250 г
- мука — 130 г
- масло сливочное — 140 г
- сахар — 15 г
- яйцо — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- рис — 215 г
- масло сливочное — 50 г
- сыр — 200 г
- чеснок — 2 зубчик
- спаржа — 150 г
- помидор — 5 шт.
- базилик
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Для теста нарезаем масло. Смешиваем с мукой до образования мелких крошек. Добавляем сахар, соль и яйцо. Замешиваем тесто. Накрываем салфеткой. Ставим в холодильник на 30 минут.
-
Заранее отвариваем баранину. Отвариваем рис в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. Охлаждаем. Бланшируем спаржу в подсоленной воде около пяти минут. Охлаждаем. Разрезаем вдоль пополам.
-
Нарезаем лук кольцами. Обжариваем на масле до образования золотистой корочки. Нарезаем баранину соломкой.
-
Смешиваем баранину с рисом, измельченным чесноком, яйцом, солью и перцем. Ошпариваем помидоры. Очищаем от кожицы. Нарезаем мелким кубиком.
-
Раскатываем тесто. Кладем на противень, застеленный пергаментом. Выкладываем на тесто начинку из баранины. Сверху кладем обжаренный лук. Сбрызгиваем маслом.
-
6. Размещаем веером спаржу. Раскладываем помидоры на пиццу. Посыпаем сыром и базиликом. Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить пиццу с бараниной
Комментарии к рецепту
Lidiya, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пиццы с бараниной!
Спасибо, lidiya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Оооочень вкусно получилось
Только закончила приготовление пиццы с бараниной.
Спасибо!
Пицца с бараниной это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать пиццу-капкейки.
Вчера был день пиццы с бараниной.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
вода - 100 мл; соль - 5 ч.л.; дрожжи сухие - 1 ч.л.; масло горчичное - 2 ст.л.; орех мускатный - ¼ ч.л.; пшеничная мука - 200 стак.; ветчина - 200 г; сыр - 200 г; укроп - 1 пучок; томатный соус - 5 ч.л....
20 мин
молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 20 г; масло сливочное - 50 г; мука - 3 шт.; сосиска - 1 шт.; перец болгарский - ⅓ шт.; зелень - по вкусу; томатный соус - по вкусу; шафран - по вкусу...
120 мин
Пицца Маргарита представляет собой хрустящую и нежную лепешку, покрытую острым томатным соусом и ароматным плавленым сыром. Именно в таком виде чаще всего готовят пиццу в Италии, такой ее вид до сих пор остается одним из самых любимых и популярных у итальянцев.Наш подробный рецепт пиццы Маргарита с фото...
60 мин
Салями 100 г; Свежие шампиньоны 200 г; Легкий майонез 5 столовых ложек; Основа для пиццы 1 шт.; Твердый сыр 150 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 1/2 головки...
30 мин
Многие боятся дрожжевого теста, думая, то его сложно приготовить. Но это не совсем так. Я покажу, как приготоить пиццу в духовке на дрожжевом тесте. Соблюдайте пропорции и все получится....
120 мин
Базилик 1 ст.л.; Орегано 1 ст.л.; Сыр твердый 100 г; Сыр моцарелла 150 г; Филе куриное 300 г; Помидоры 4 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Мука пшеничная 1 стак.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Дрожжи 1 ч.л.; Вода 1 стак....
25 мин
Закрытая пицца или закрытый дрожжевой пирог с начинкой из фарша, сыра, сладкого перца и маслин. Очень вкусно!...
3 ч
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте