Пицца по-домашнему на кефирном тесте

автор tofin tofin

Рецепт пиццы по-домашнему на кефирном тесте

На фото пиццы по-домашнему на кефирном тесте

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 259 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 259 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  домашние рецепты,  пицца с помидорами,  пицца с колбасой,  пицца на кефире.

Ингредиенты:

для теста:

  • майонез 100 г
  • яйца 2 шт.
  • кефир 1 стак.
  • мука 6 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар
  • соль

для начинки:

  • колбаса вареная/копченая 200 г
  • сыр твердый 200 г
  • помидоры 3 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • масло растительное
  • специи

Как приготовить

  1. Кефир соединить с содой и не трогать 10 минут. Яйца вбить в майонез, все перемешать, добавить соль и сахар и все взбить. В получившуюся смесь влить кефир, всыпать просеянную муку и замесить тесто. Готовое тесто вылить тонким слоем на противень.

  2. Колбасу и лук нарезать и обжарить. Помидоры порезать дольками. Подготовленные ингредиенты выложить на тесто и присыпать потертым сыром. Готовить в духовке при температуре 180 градусов, в течение 20 минут. Пицца по-домашнему на кефирном тесте готова.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
oromyo
oromyo

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

gicinseet1995
gicinseet1995

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

rassykhaeva_96
rassykhaeva_96

Tofin, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пиццы по-домашнему на кефирном тесте.

tureds
tureds

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

falileeva_77
falileeva_77

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

golovizina_70
golovizina_70

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Дрыганова Ольга
Дрыганова Ольга

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

cingil
cingil

А какие-то принципиальные отличия от пиццы на творожном тесте с курицей?

zina
zina

Чудненький рецепт)))

lara
lara

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Куль Ника
Куль Ника

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Вистингаузен Даша
Вистингаузен Даша

Очень хороший и вкусный рецепт пиццы по-домашнему на кефирном тесте, оценили и полюбили, спасибо!

endongot1988
endongot1988

Tofin, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пицца по-домашнему на кефирном тесте!!!
Буду делать 3-й раз!

rolschikova_97
rolschikova_97

Пицца по-домашнему на кефирном тесте для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Роза Лисица
Роза Лисица

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

miyake_79
miyake_79

Рецепт пиццы по-домашнему на кефирном тесте — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Пицца с кальмарами и креветками на тонком тесте из дву сортов муки

Пшеничная мука 1 стак.; Мука грубого помола 1 стак.; Вода 1/3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки; Очищенные креветки 100 г; Кальмары 200 г; Томатный соус с базиликом и чесноком 6 столовых ложек; Свежие дрожжи 5 г; Оливки без косточек 12 шт.; Сыр моцарелла...

2 ч

Пицца на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами

для теста:; кефир 500 г; мука 450 г; сода 1/2 ч.л.; для начинки:; шампиньоны 200 г; сыр твердый 100 г; сосиски 2 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.; лук репчатый 1 головка; для соуса:; кетчуп 3 ст.л.; майонез 2 ст.л.; горчица 1 ст.л....

15 мин

Овощная постная пицца без сыра на дрожжевом тесте

Пицца в пост! Просто, вкусно и с изюминкой! Создайте настроение дома!Я обычно постную пиццу готовлю с такой начинкой: само тесто смазываю кетчупом, смешанным с постным майонезом. Поджариваю грибы с луком, болгарским перцем. Отдельно тушу соленые зеленые помидорки (свежие сейчас очень дорогие), нарезанные...

1 ч 30 мин

Пицца на заливном тесте с прованскими травами

Вкусная пицца на заливном тесте с прованскими травами готовится очень быстро из доступных ингредиентов. Самое большое преимущество этого рецепта с фото заключается в том, что тесто не нужно долго вымешивать, как это мы делаем для обычной пиццы....

30 мин

Вкуснейшая Пицца На Очень Тонком Тесте

Вкусно, быстро, безумно вкусно.Очень понравилось!...

35 мин

Пицца на творожном тесте с курицей

Пицца получается необыкновенно нежной и мягкойПривет, всем любителям пиццы! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пиццы на творожном тесте. Тесто готовится за 5 минут, выпекается за 25. Ваши гости никогда не застанут вас врасплох (если дома творог имеется. Более того, это тесто великолепно подойдет...

30 мин

Пицца с грибами на дрожжевом тесте

вода 75 г; сахарный песок 2 ч.л.; дрожжи сухие 1 ч.л.; мука 1 стак.; масло оливковое или подсолнечное 1 ст.л.; грибы шампиньоны 2 шт.; сосиска 1 шт.; огурцы маринованные 1 шт.; сыр 150 г; кетчуп или томатная паста 2 ст.л.; майонез 3 ст.л....

50 мин