автор dirsa
На фото творожного пирога с мандаринами
Калорий: 191 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Творожный пирог с мандаринами - прекрасная зимняя выпечка в рождественско-новогоднем стиле, а также хитрый способ утилизации поднадоевших за праздники мандаринов. Просто и очень вкусно!
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, праздничные рецепты, пироги с творогом, творожные пироги.
Повод приготовления:
На праздничный стол
Итак, для приготовления теста нам понадобится 200 гр муки, 100 гр сахара, 1 яйцо и 100 гр сливочного масла.
Для начинки - 300 гр творога, 4 мандарина, 1 яйцо, 100 гр сахара и 125 гр йогурта.
Начинаем с приготовления теста. Масло перетираем с мукой в крошку, добавляем сахар и яйцо. Хорошенько вымешиваем и отправляем в холодильник на 40-50 минут.
Пока тесто в холодильнике - примемся за начинку. Творог перетираем с сахаром, добавляем йогурт и яйцо.
Взбиваем блендером до однородности. Никаких творожных комочков оставаться не должно.
Затвердевшее тесто достаем из холодильника и распределяем по форме для запекания. Разминая пальцами, делаем бортики (чтобы начинка не вытекла).
Заливаем тесто нашей начинкой, сверху укладываем дольки мандарина.
Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах. Перед подачей, при желании, посыпаем сахарной пудрой и корицей.
Приятного аппетита!
Идея приготовления этого творожного пирога с мандаринами возникла в прошлом январе, когда на свежие мандарины уже смотреть никто не хотел, а как-то утилизировать их все-таки нужно было. В итоге, порывшись по кулинарным книгам и включив фантазию, придумала очень простой и быстрый в приготовлении, но получившийся очень вкусным творожный пирог с мандаринами. С чайком, да под пост-праздничное настроение - самое оно...:) Удачи в приготовлении!
Dirsa, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожного пирога с мандаринами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожном пироге с мандаринами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Это мой самый любимый рецепт творожного пирога с мандаринами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
При случае, попробуйте приготовить рецепт сладкого творожного пирога. Реально, очень вкусно.
Dirsa! Спасибо за рецепт!
творожный пирог с мандаринами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Есть схожий по виду пирог, который называют "Коровка".Но я предлагаю вам попробовать пока этот. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле.Пирог получается очень вкусным и это при минимуме затраты времени, он не опадает.Фото: Lilia_DJ...
60 мин
Пшеничная мука 150 г; Сливочное масло 50 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 80 г; Молоко 4 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Творог 400 г; Абрикосы 8 шт.; Свежие ягоды 110 г...
1 ч
кукурузная крупа для поленты - 100 г; сахар - 500 г; молотый миндаль - 300 г; мандарины - 12 шт.; натуральный йогурт - 150 мл; яйца - 3 шт.; сливочное масло - 200 г...
2 ч 30 мин
Вам этот пирог ничего не напоминает? Правильно, это пицца, но в необычном оформлении! Это идеальное блюдо для легкого романтического ужина в итальянском стиле. Дополните пирог зеленым салатом и легким вином и окунитесь в итальянскую романтику....
1 ч 45 мин
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)