Миндальное печенье с курагой
автор Тарадай Ариша 
На фото миндального печенья с курагой
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 427 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
"0" муки, только орешки, курага и белки! Воздушные, хрустяще-вязкие, напоминают "амаретти"
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, сладкое печенье.
Ингредиенты:
- миндаль - 220 г
- сахар - 100 г
- миндальная эссенция - 3 капли
- яичные белки - 3 шт.
- сахарная пудра - 110 г
- курага - 55 г
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты. Курагу вымыть, высушить, мелко нарезать.
-
Миндаль измельчить с сахаром в фуд-процессоре.
-
Белки взбиваем с сахарной пудрой.
-
Смешиваем ореховую муку с белками.
-
Чайной ложечкой выкладываем на противень тесто, выпекаем при 150"С около 25-30 минут.
-
Снимаем мягкое печенье с листа, перекладываем на решетку, чтобы остыли.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо, Тарадай!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Тарадай, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо, за рецептик миндального печенья с курагой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - tastyrecipe.ru/vypechka/pechenye/shokoladno-mindalnoe-pechenye-s-chernoslivom.
Это было превосходно...
чуть миндальное печенье с курагой вместе с пальцами не слопала)
Тарадай, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает миндальное печенье с курагой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Миндальное печенье с курагой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А миндальное печенье с курагой — это очень вкусно!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Мягкое, вкусное, очень шоколадное печенье без масла и с минимальным количеством муки...
180 мин
Этот рецепт печенья очень популярен в скандинавских странах. Его часто пекут в декабре - в рождественский сезон. Можно использовать рубленый миндаль или миндаль лепестками....
30 мин
Миндальная паста 300 г; Сахар 1 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Яичный белок 2 шт.; Горькое миндальное масло 0,125 чайной ложки; Экстракт миндаля 1/4 чайной ложки; Сахарная пудра по вкусу...
25 мин
Масло сливочное 225 г; Сахар 1.5 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3.5 ст; Шоколад черный 200 г; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель теста 1 ч. л; Соль 0.5 ч. л; Краситель пищевой 3 кап...
180 мин
#2 ст.л. меда; 100 г сахара; 2 яйца; 400 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ст.л. какао; 1 ч.л. смеси молотых пряностей (анис, гвоздика, корица, имбирь, мускатный орех, душистый перец, ваниль); Для сахарной глазури:; 1 белок; 180 г просеянной сахарной пудры; несколько капель лимонного сока....
60 мин
Очень простое и при этом очень вкусное печенье для детей в домашних условиях станет отличной альтернативой покупным лакомствам....
25 мин
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))