Итальянское печенье
автор nongo 
На фото итальянского печенья
- Время подготовки: 25 мин
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 36 порций
Калорий: 412 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт печенья от опытной итальянской хозяйки. В их семье этот рецепт передается дочерям и снохам уже несколько поколений подряд. И не удивительно - ведь рецепт очень простой, а печенье похвалят не раз и не два.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, домашнее печенье.
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
- 1/2 стак. сахара
- 3 яйца
- 2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
- 3 стак. муки
- 3 ч.л. разрыхлителя
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте противни маслом.
-
В большой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышной легкой массы. Вбейте по одному яйца и ваниль. Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в масляную смесь. Перемешайте до однородного состояния. Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех. Скатайте каждый кусочек в жгутик, а затем согните жгутик в форме петли. Выложите печенье на подготовленные противни на расстоянии 5 см друг от друга.
-
Выпекайте 8 - 10 минут в предварительно разогретой духовке, пока печенье не подрумянится слегка по краям. Остудите 10 минут, затем снимите с противня.
Комментарии к рецепту
Сделали, но еще не пробовали!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Всем привет. Наткнулась на печенье для детей и он меня заинтересовал.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить итальянское печенье
Вкусное печенье с кусочками орешков внутри - разве кто-нибудь откажется похрустеть таким? А готовится оно просто, самое главное - не ленитесь!...
60 мин
Очень простое и при этом очень вкусное печенье для детей в домашних условиях станет отличной альтернативой покупным лакомствам....
25 мин
Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам....
90 мин
Овсяно-злаковые хлопья — 70 г; Смесь орехов (грецкие, лесной орех, кедровые орешки) — 50 г; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 100 шт.; Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Сахар — 2-3 ст.л.; Бумага для выпечки...
1 ч
Это печенье станет отличным подарком на Новый год или Рождество, так как оно просто создано для того, чтобы рисовать на нем сахарной глазурью! Из-за этого сахарное печенье очень нравится детям....
30 мин
Большое спасибо за рецепт итальянского печенья.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!