Печенье ассорти
автор killorin 
На фото печенья ассорти
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 332 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Разнообразное печенье к чаю или кофе скрасит ваш полдник! Смотрите, как приготовить печенье "Ассорти" в домашних условиях. Покупного печенья вам больше не захочется, это я могу гарантировать!
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, детское печенье, печенье на сметане.
Ингредиенты:
- Сметана — 200 г
- Мука — 400 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 150 г
- Ванилин — По вкусу
- Соль — 0,5 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Орехи, мак, кокосовая стружка, сахар — По вкусу (для украшения)
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Сначала растопите масло сливочное и добавьте в сметану. Потом добавьте сахар и все перемешайте. В сметанную массу просейте муку, добавьте соль, ванилин и разрыхлитель. Замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки, если тесто будет разваливаться.
-
Замесите гладкое тесто, раскатайте и с помощью разных формочек вырежьте печенье.
-
Застелите противень пергаментом для выпечки, выложите заготовки и смажьте слегка взбитым яйцом. Украсьте заготовки разнообразно: посыпьте маком, кокосовой стружкой, мелко рубленными орехами или просто украсьте целыми орехами.
-
Выпекайте минут 15-20 при 190-200 С. Не дайте печенью подгореть. Если оно подрумянится раньше, смело доставайте.
-
Готовое печенье "Ассорти" можете подать с чаем или кофе. Приятного аппетита!
На заметку:
Чтобы приготовить печенье "Ассорти", мы замесим песочное тесто на сметане. Сметану выбирайте жирную и густую. В качестве начинки, вернее посыпки, можете использовать мак, измельченные орешки (грецкие или фундук), а также кокосовую стружку. Разнообразьте форму печенья с помощью разных формочек.
Смотрите и пробуйте приготовить печенье ассорти
Комментарии к рецепту
Killorin спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Приготовила вкусно
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Сегодня приготовила, получилось печенье ассорти не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
А я также заинтересовалась морковным печеньем.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Мягкое домашнее печенье из овсяных хлопьев.Овсяное печенье без яиц получается неплотным. При желании можно добавить в состав теста любые сладкие пряности, например, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, ваниль. Если овсяные хлопья быстрого приготовления, то их можно попробовать и вовсе не запаривать...
50 мин
Новогодние праздники всегда ассоциируются с запахом мандарин. Предлагаю вам приготовить мандариновое печенье по рецепту турецкого кулинара, Дидем Озджанлы. Очень понравилось мне оно своим ярким цитрусовым ароматом, который прекрасно дополняет легкий ореховый вкус и аромат миндальной муки. От себя добавила...
1 ч 15 мин
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного английского печенья. Это простое в приготовлении печенье в Англии обычно готовят на воскресный завтрак....
60 мин
Отличное фруктовое песочное печенье с банановом вкусом на сливочном масле. Простая выпечка к чаю на каждый день....
1 ч 5 мин
Мягкое печенье с ярко выраженным лимонным вкусом. Можно попробовать приготовить его из апельсина или мандарина, думаю, что результат тоже будет очень вкусным. Сладкоежки могут смело увеличить количество сахара....
60 мин
Овсяно-злаковые хлопья — 70 г; Смесь орехов (грецкие, лесной орех, кедровые орешки) — 50 г; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 100 шт.; Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Сахар — 2-3 ст.л.; Бумага для выпечки...
1 ч
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать печенье ассорти по этому рецепту.