Домашнее печенье

автор intung intung

Рецепт домашнего печенья

На фото домашнего печенья

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 267 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  домашние рецепты,  домашнее печенье,  детское печенье.

Ингредиенты:

  • Соль — 3/4 ч.л.
  • Сливочное масло — 150 г
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Повод приготовления:

Для детей

Как приготовить

  1. Взбиваем сливочное масло с сахаром на средней скорости миксера примерно 2-3 минуты.

  2. Добавляем ванильный экстракт и яйцо, слегка взбиваем.

    домашнее печенье
  3. Тем временем в другую миску просеиваем муку, добавляем соль.

    домашнее печенье
  4. Небольшими порциями вводим муку в сливочную смесь, не прекращая при этом взбивание. Взбиваем тесто до тех пор, пока оно не станет рассыпчатым.

    домашнее печенье
  5. Делим тесто на две части.

    домашнее печенье
  6. Придаем форму лепешки, заворачиваем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на час.

    домашнее печенье
  7. Достаем тесто из холодильника, раскатываем в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности.

    домашнее печенье
  8. При помощи специальных формочек вырезаем из теста необходимые фигурки. Можно просто вырезать прямоугольники, кружки или что вашей душе угодно:)

    домашнее печенье
  9. Кладем печенье на противень, застланный пергаментной бумагой, и выпекаем 8-10 минут при температуре 180 градусов.

    домашнее печенье
  10. Домашнее печенье готово.

    домашнее печенье

На заметку:

  • Ничто не создает в доме такую атмосферу тепла, гармонии и семейного уюта, как своими руками приготовленное домашнее печенье. Ароматы распространяются с кухни по всей квартире, все домашние находятся в предвкушении... Это сложно описать словами, но если вы когда-нибудь пекли домашнее печенье сами - наверняка знаете этот аромат и эти ощущения:) Впрочем, домашнее печенье - это не только инструмент для создания хорошего настроения в доме, но еще и очень вкусное лакомство, с которым никогда не сравнится никакое покупное печенье. Делюсь простым, но в то же время эффективным рецептом.

Смотрите и пробуйте приготовить домашнее печенье

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Геринг Людмила
Геринг Людмила

Приготовила!!!
intung, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

didsa
didsa

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Ариша Алексеевна
Ариша Алексеевна

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о домашнем печенье зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

tonya89
tonya89

Спасибо за угощение, буду пробовать

ejomusomi1988
ejomusomi1988

Рецепт домашнего печенья с творогом простое я уже пробовала, теперь еще приготовим домашнее печенье.

girning_86
girning_86

УУУХХХ вот это домашнее печенье.
Супперрр…спасибо…

masha95
masha95

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

pavlik_80
pavlik_80

Спасибо за рецепт домашнего печенья.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

igemum1978
igemum1978

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

zina94
zina94

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

andreevich_99
andreevich_99

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

fenomen_73
fenomen_73

Спасибо огромное за рецепт, intung!
домашнее печенье просто супер.
Все мои подруги делают теперь домашнее печенье по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

illichevskaya_82
illichevskaya_82

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

olga
olga

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

inedede1990
inedede1990

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Реслер Татьяна
Реслер Татьяна

Спасибо intung, ты меня спасла!!!

Домашнее шоколадное печенье с орехами

мука — 180 г; какао — 55 г; сода; разрыхлитель — 3 г; соль; масло сливочное — 120 г; сахар — 200 г; шоколад — 60 г; яйцо — 2 шт.; орехи; ванилин...

30 мин

Домашнее печенье с творогом простое

Если вам не нравится приторно сладкая выпечка, тогда для вас рецепт, как приготовить домашнее печенье с творогом простое. Оно получится мягкое, с легкой корочкой. Вкусное и несложное в приготовлении....

50 мин

Печенье домашнее на маргарине

Куриное яйцо - 3 шт.; Мука пшеничная - 250 г; Сахар песок - 100 г; Сметана (15%) - 50 г; Маргарин - 200 г; Сода - 15 г; Растительное масло - 30 г...

40 мин

Печенье домашнее на сковороде

Как приготовить печенье домашнее на сковороде быстро и легко? В данном рецепте Вы найдете руководство, как самому без особого труда наваять вкусное и полезное печенье....

90 мин

Домашнее печенье на сметане

Сметана это один из излюбленных главных ингредиентов для выпечки. Все потому, что на ней получается очень мягкое и податливое тесто, которое будет просто таять во рту. Предлагаю рецепт печенья....

300 мин

Домашнее овсяное печенье

Очень классный, несложный и аппетитный вариант, как приготовить домашнее овсяное печенье, хочу предложить вам на заметку. Такая выпечка точно не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Попробуйте!...

60 мин

Печенье курабье домашнее

Просто смешай и испеки! Быстро и легко готовиться легендарное печенье!Необычайно воздушное, ароматное курабье с тарелки сметается мгновенно....

40 мин