Пряничное печенье

автор Тома Ломунова Тома Ломунова

Рецепт пряничного печенья

На фото пряничного печенья

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 3 отзыва

Калорий: 385 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 385 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  домашнее печенье.

Ингредиенты:

Для сахарной глазури:

  • 1 белок
  • 180 г просеянной сахарной пудры
  • несколько капель лимонного сока.

Как приготовить

  1. Сахар и мед подогреть в микроволновке 1-2 минуты, до полного растворения сахара. Слегка остудить, добавить яйца, взбить.

  2. Муку смешать с пряностями и разрыхлителем. Постепенно добавляя муку к яичной массе, вымесить тесто (оно получится липковатым).

  3. Тесто разделить на 2 части в одну добавить какао (для темных печений).

  4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см.

  5. Вырезать формочками печенье (можно сделать шаблоны для печенья из плотного картона и вырезать печенье по ним).

  6. Выпекать при 200 градусах, около 10 минут.

  7. Остудить и украсить сахарной глазурью. Для глазури: взбить белок с сахарной пудрой и парой капелек лимонного сока. Оставить печенье на пару часов, чтоб подсохла глазурь.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sougrot
sougrot

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Аверьянова Зинка
Аверьянова Зинка

Пряничное печенье — просто СУПЕР!!!

gorpinchenko_76
gorpinchenko_76

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пряничное печенье первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Кокосовое печенье

кокосовая стружка 120 г; сгущенное молоко 300 г; ванильный сахар 10 г...

20 мин

Печенье для детей

Очень простое и при этом очень вкусное печенье для детей в домашних условиях станет отличной альтернативой покупным лакомствам....

25 мин

Домашнее печенье

Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам....

90 мин

Имбирное печенье

Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую....

50 мин

Кофейное печенье

Думаю, рецепт приготовления этого чудесного печенья знают многие, но для тех, кто не знаком с этим прекрасным, легким и быстрым рецептом, прошу ознакомиться....

35 мин

Печенье Злаковое

Овсяно-злаковые хлопья — 70 г; Смесь орехов (грецкие, лесной орех, кедровые орешки) — 50 г; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 100 шт.; Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Сахар — 2-3 ст.л.; Бумага для выпечки...

1 ч

Сахарное печенье

Это печенье станет отличным подарком на Новый год или Рождество, так как оно просто создано для того, чтобы рисовать на нем сахарной глазурью! Из-за этого сахарное печенье очень нравится детям....

30 мин