автор Мифтахутдинова Тоня
На фото кукурузного печенья с миндалем
Калорий: 383 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Быстрые рассыпчатые легкие печеньки к чаю - с кукурузной мукой и миндалем.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, красивые рецепты, домашнее печенье.
Смешать яйца, сахар, растопленное масло, соль.
В отдельной миске смешать обе муки и разрыхлитель.
1 горсть миндаля перемолоть в блендере, но не в муку, а до состояния мелкой крошки.
В смесь с яйцами всыпать постепенно смесь из муки. Тесто должно получиться однородное, достаточно плотное: из него удобно лепить, не пристает к рукам и хорошо держит форму.
В тесто вмешать молотый миндаль и цедру. Формировать небольшие шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Выложить их на противень, смазанный маслом. Расстояние можно оставлять не очень большим: печеньки вырастают не сильно, меньше чем вполовину. На каждую печеньку кладем миндалинку и слегка вдавливаем.
Печь при температуре 180 градусов 10-15 минут. Печеньки должны стать легкого золотистого цвета, если краешки начали коричневеть вытаскивайте. Остудить на противне 5 минут.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сегодня проводила эксперимент: готовила печенье амаретти. Приятного аппетита!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Мифтахутдинова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Мягкое домашнее печенье из овсяных хлопьев.Овсяное печенье без яиц получается неплотным. При желании можно добавить в состав теста любые сладкие пряности, например, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, ваниль. Если овсяные хлопья быстрого приготовления, то их можно попробовать и вовсе не запаривать...
50 мин
Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам....
90 мин
Мягкое печенье с ярко выраженным лимонным вкусом. Можно попробовать приготовить его из апельсина или мандарина, думаю, что результат тоже будет очень вкусным. Сладкоежки могут смело увеличить количество сахара....
60 мин
Миндаль 130 г; Крахмал 1,5 ч.л.; Винный камень 0,129 чайной ложки; Ванильный сахар 1/3 стак.; Сахарная пудра 1/2 стак.; Яичный белок 2 шт.; Ликер Амаретто 1/4 чайной ложки...
1 ч
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!