Духовку разогреть до 180С. С апельсина снять цедру столько, чтобы получилась столовая ложка. И из этих же апельсинов я сделала сок для маффинов. Думаю, что обычным соком из пакета можно заменить, но будет уже не то.
Стандартно для приготовления маффинов - в отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: мука. сахар, специи и апельсиновая цедра. Тщательно перемешиваем.
В другой миске смешиваем жидкие ингредиенты: растопленное масло взбиваем с двумя яйцами, затем добавляем апельсиновый сок.
Дальше жидкие ингредиенты переливаем в миску к сухим и быстренько и не очень долго перемешиваем. Формочки смазываем маслом, или кладем в нее бумажные формочки, как у меня. Тесто выкладываем на 2/3 и ставим в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

Эльза Осколков

Первый раз в жизни решилась на апельсиновых маффинов и не получилось(((
Так обидно!!

tanyusha87

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А апельсиновых маффинов обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Новоточинова Алла

Вкуснятина неописуемая!!!

Соня Измайлов

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для апельсиновых маффинов оранжевое чудо tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/apelsinovye-maffiny-oranzhevoe-chudo.

Черуха Эля

Miss_nem, Рецепт просто прелесть!

tofindo1992

Спасибо за вкусный и красивый рецепт апельсиновых маффинов!

Анюта Гайдаржи

Miss_nem!
Спасибо огромное за новенький рецептик апельсиновых маффинов!!!

Маня Савина

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

asya96

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

edesedint

Вот и приготовила апельсиновых маффинов!
Обалденно красиво получилось!

tofin

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала апельсиновых маффинов.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим апельсиновых маффинов на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

gulevich_88

Miss_nem, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

sissinoo

А у меня апельсиновые маффины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
miss_nem, спасибо за рецептик!!!

Геринг Людмила

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит апельсиновых маффинов
спасибо за рецепт…

arofada

Сегодня буду готовить!

lelari

Приготовила апельсиновых маффинов по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Колясникова Мина

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Лиза Новичкова

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

adlea

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

lanka

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Дембо Светлана

Офигенно вкусно получается апельсиновых маффинов и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Апельсиновые маффины

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту