Лепешки со снытью, рисом и изюмом
автор Галя Пироженко 
На фото лепешек со снытью, рисом и изюмом
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 280 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Несложный рецепт
Несложный рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 280 ккал. Повод: пикник. Для приготовления понадобится гриль.
Ингредиенты:
- вода минеральная 1/2 стак.(а)
- масло растительное (из них 2 ст.л.-для начинки) 1/2 стак.(а)
- мука пшеничная 2 стак.(а)
- рис 1/2 стак.(а)
- сныть 1 пучок(а)
- соль-по вкусу
Специальное оборудование:
гриль
Повод приготовления:
Пикник
Как приготовить
-
Отварить рис до готовности в подсоленной воде до готовности.
-
В миску вылить минеральную воду с растительным маслом, посолить. Постепенно добавить муку и замесить эластичное тесто. Изюм залить горячей водой.
-
Для начинки сныть промыть, обсушить и нарезать. Сныть припустить на растительном масле. Добавить отварной рис, изюм. Перемешать. Начинка готова.
-
Тесто разделить на 6 равных частей. Раскатать каждый кусочек в тонкий пласт, выложить по 2 -3 ст. л. начинки. Слепить пирожки. Придавить каждый пирожок ладонью, чтобы они стали плоскими и тонкими. Обжаривать лепешки на гриле. Подавайте с овощами и овощным салатом.
Комментарии к рецепту
Готовила лепешки со снытью, рисом и изюмом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит лепешки со снытью, рисом и изюмом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
картофельное пюре 400 г; мука 100 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 50 г...
10 мин
Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду писать на такое же количество....
1 ч 30 мин
О существовании этих лепешек я прочитала в книге Ниши Кацудзо "Японское чудо-питание". Цитата из книги: "К основной пище у японцев, кроме риса, относятся греча и пшено, а также лапша и вермишель. В давние времена, когда шло жесткое деление на касты, крестьянам, выращивающим рис, не позволялось его потреблять,...
40 мин
В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....
30 мин
Нежные и очень вкусные лепешки с творожной начинкой!Чеченские лепешки быстро готовятся и обжариваются на сковороде без добавления масла. Для замешивания теста берется свежий кефир. Для начинки понадобится творог, но не слишком влажный. Особенность данного блюда заключается в том, что для мягкости готовые...
45 мин
Мука в/с - 1 стак.; Мука другая - около 1 стак.; Сметана - 2 ст.л.; Вода - около 0,5 стак.; Зелень свежая - по вкусу; Семена - по вкусу; Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка; Соль - 1 щепотка; Растительное масло - для рук...
20 мин
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.