Индийские лепешки наан с соусом из авокадо
автор ilofile1973 
На фото индийских лепешек наан с соусом из авокадо
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 186 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 186 ккал.
Ингредиенты:
- лепешки - по вкусу
- мука - 500 г
- вода - 350 шт.
- дрожжи свежие - 1 пакет
- сахар - 1 ч.л.
- кинза - по вкусу
- соус - по вкусу
- авокадо - 2 шт.
- сок лайма - по вкусу
- чеснок - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль и олив. масло. Муку просеять в чашу кухонной машины или в миску, влить воду с дрожжами и на средней скорости замесить тесто. Месить до тех пор, пока тесто не станет отходить от стенок. Скатать шар, миску затянуть пленкой и убрать в теплое место на 1 час. По истечению этого времени разделить тесто на кусочки весом не более 120 г Пальцами слегка размять в лепешку, а после растянуть, придав овальную форму. Выложить на противень с пергаментом. По рецепту лепешку надо сбрызнуть олив. маслом, но я смазала натуральным йогуртом. Посыпать кунжутом и рубленной кинзой. Выпекать в разогретой до Т230С духовке минут 20-25.
-
Для соуса авокадо очистить от кожицы и выложить мякоть в чашу блендера. К нему добавить остальные ингредиенты и пробить все вместе до состояния пасты. Употреблять обмакивая кусочки лепешки в соус.
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит индийские лепешки наан с соусом из авокадо.
Большое тебе спасибо, ilofile1973, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вот это да! Какой красивый рецептик индийских лепешек наан с соусом из авокадо! А вкусный и простой!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит индийские лепешки наан с соусом из авокадо.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт индийских лепешек наан с соусом из авокадо!!!
А у меня http://tastyrecipe.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-naan всегда получается вкусно!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за рецепт индийских лепешек наан с соусом из авокадо.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать индийские лепешки наан с соусом из авокадо.
Раньше думала, что индийские лепешки наан с соусом из авокадо, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сегодня буду готовить!
Эти лепешки очень простые и вкусные. Самое главное в них то, что вы можете добавлять любой топпинг, который вам по душе!...
120 мин
Индийские лепешки наан занимают в этой кухне свое почетное место. Удивительно вкусные и немного сладкие лепешки наан отличаются от нашего представления о хлебе. Очень вкусные, советую попробовать....
120 мин
картофельное пюре 400 г; мука 100 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 50 г...
10 мин
В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда и хлопот. Такие лепешки обычно используются вместо хлеба, также в них заворачивают начинку. Готовим вместе!...
60 мин
Творог 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Крупа манная 5-6 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Масло растительное для жарки...
40 мин
Нежные и очень вкусные лепешки с творожной начинкой!Чеченские лепешки быстро готовятся и обжариваются на сковороде без добавления масла. Для замешивания теста берется свежий кефир. Для начинки понадобится творог, но не слишком влажный. Особенность данного блюда заключается в том, что для мягкости готовые...
45 мин
Прекрасный рецепт!
Лучше делать индийские лепешки наан с соусом из авокадо строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!