Багет с тунцом и домашним майонезом
автор reneredo 
На фото багета с тунцом и домашним майонезом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 240 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.
Подборка рецептов: простой рецепт хлеба, легкие рецепты, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- короткий багет - 2 шт.
- лимоны - ¼ шт.
- тунец консервированный - 200 г
- яичные желтки - 1 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 250 мл
- огурец - 1 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- горчица с зернами - 1 ч.л.
- лук зеленый - 2 стебля
- соль морская - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Яйцо комнатной температуры опустить в кипящую подсоленную воду и сварить всмятку. Готовое яйцо подержать под холодной водой, затем почистить и размять вилкой.
-
Тунца выложить из банки, размять вилкой и соединить с яйцом.
-
Из четвертинки лимона выжать сок.
-
Приготовить майонез: желток комнатной температуры смешать с горчицей, немного посолить, влить 1 ч. ложку лимонного сока и взбить все венчиком. Не переставая взбивать, медленно влить оливковое масло.
-
Зеленый лук мелко порезать.
-
В яично-тунцовую массу добавить 1 ст. ложку майонеза, зеленый лук, посолить, поперчить.
-
Огурец очистить от кожуры овощечисткой, затем ею же нарезать очень тонкие, почти прозрачные полоски.
-
Багеты разрезать вдоль пополам, не прорезая до конца.
-
Немного раскрыть половинки багета, намазать майонезом, положить внутрь полоски огурца и тунцовую начинку.
Комментарии к рецепту
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Готовила багет с тунцом и домашним майонезом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте омлета с майонезом на сковороде.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Reneredo большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала багет с тунцом и домашним майонезом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит багет с тунцом и домашним майонезом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от багет с тунцом и домашним майонезом.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала багет с тунцом и домашним майонезом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Отличный рецепт! Спасибо, reneredo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят багет с тунцом и домашним майонезом
Спасибо за прекрасную идею
Багет с тунцом и домашним майонезом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень люблю багет с тунцом и домашним майонезом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо reneredo, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Тесто у этих пирожков нежное и воздушное, не такое тяжелое как у пончиков. Вернувшись домой после долгой прогулки на свежем воздухе, хорошо отобедать такими сытными пирожками с горячим чаем....
2 ч 30 мин
Французский багет приготовлен с помощью специальных форм для хлебопечки....
30 мин
В выходные я часто готовлю какие-нибудь бутерброды или гренки. Вчера ездили с дочкой за продуктами в большой гипермаркет и она увидела в хлебном отделе запеченные багеты. Решили с ней что просто купим багет и сами приготовим его дома. Вот так и получились у нас вкусные и хрустящие домашние багеты....
20 мин
имбирь - 1 ч.л.; кешью - 1 горсть; миндаль - 1 горсть; перец черный - 1 щепотка; кукурузная мука - 100 г; куркума - 1 ч.л.; изюм белый - 4 ст.л.; кумин - 1 ч.л.; корица - 1 шт.; масло сливочное - 2 ст.л.; сыр домашний - 350 г; кориандр молотый - 1 щепотка; масло растительное - 2 ст.л.; лимоны - по в...
60 мин
Омлет с майонезом на сковороде - самый быстрый завтрак, который вы можете приготовить на своей кухне!...
15 мин
1 кабачок, размером руку до локтя; 2 больших луковицы (можно и 3); 3 ст.л. майонеза; 3 ст.л. томатной пасты; соль; перец....
90 мин
Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой не совсем традиционный, но применять его можно как для быстрого приготовления, так и для консервации. Можно добавить еще и морковь, тогда она будет более сладковатой на вкус, но представленный ниже вариант нам понравился больше. Вместо томатного соуса...
50 мин
Здравствуйте reneredo!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!