Творожный кекс с вишней

автор ofrorerer ofrorerer

Рецепт творожного кекса с вишней

На фото творожного кекса с вишней

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 2 порции
  1. 21 отзыв

Калорий: 329 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусный, нежный, ароматный кекс со сливочным творожным сыром, лимоном и вишней.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  лимонные кексы,  творожные кексы.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 150 г
  • сливочное масло - 120 г
  • творожный сыр - 150 г
  • лимоны - 1 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • вишня - 1 стак.
  • мука - 200 г

Как приготовить

  1. Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому надо заранее достать их из холодильника. Сливочное масло растереть с сахаром на малых оборотах миксера. По одному добавить яйца.

  2. Добавить сок и цедру небольшого лимона.

    творожный кекс с вишней
  3. Добавить сливочный творожный сыр. У меня был сыр в ведерке.

    творожный кекс с вишней
  4. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и постепенно добавить, перемешивая ложкой. У вишни удалить косточки, обвалять в муке и добавить в тесто.

    творожный кекс с вишней
  5. Форму для выпекания смазать маргарином, посыпать манкой, излишки стряхнуть. Аккуратно распределить тесто. Я испекла два небольших кекса.

    творожный кекс с вишней
  6. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут, готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый кекс остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!

    творожный кекс с вишней

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anyuta
anyuta

Чудесный рецепт творожного кекса с вишней!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

saglova_73
saglova_73

Спасибо огромное за рецепт творожного кекса с вишней!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

rakipova_94
rakipova_94

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Юлия Бантеева
Юлия Бантеева

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ositriri
ositriri

Готовила творожный кекс с вишней точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

supova_75
supova_75

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Виктория Ветрова
Виктория Ветрова

Мои как раз просили творожный кекс с изюмом tastyrecipe.ru/vypechka/keksy/tvorozhny-keks-s-izyumom.

nadezhda
nadezhda

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Катарина Мартиросян
Катарина Мартиросян

Ofrorerer, творожный кекс с вишней делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Людочка Багрий
Людочка Багрий

Ofrorerer, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

padillis
padillis

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

asten
asten

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь творожный кекс с вишней периодически готовим!!!)

polina78
polina78

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Танюша Аслан
Танюша Аслан

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ofrorerer, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ashithed
ashithed

Очень интересный рецепт творожного кекса с вишней, сегодня обязательно попробую приготовить.

alingu
alingu

Офигенно вкусно получается творожный кекс с вишней и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Сержантова Алена
Сержантова Алена

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

idonden
idonden

Спасибочки!
Очень вкусненько)

nina96
nina96

Очень хороший вариант творожного кекса с вишней. Вкусно!

gulevich_88
gulevich_88

Кульно

anutot1988
anutot1988

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Творожный кекс с изюмом и легким привкусом вишни

Этот невероятно вкусный рецепт кекса я взяла у великолепного блогера Миудочки, увидев фото, потом нашла этот рецепт еще у одного автора и столько хвалебных отызвов о нем, что я не устояла и взялась его готовить. Даже специально для него приобрела форму для кексиков. Немного изменила состав ингредиентов,...

120 мин

Медово-имбирные кексы с вишней

Очень вкусные кексы с имбирно-коричным оттенком. Готовятся просто и быстро. В данном варианте я использовала заспиртованную вишню, но думаю можно попробовать с замороженной или вяленой....

35 мин

Яблочный кекс с вяленой вишней

Рецепт из разряда минимум мороки, максимум наслаждения. Кекс получается в меру сладким. Яблоки и вино делают его сочным, вишня дает приятную кислинку. Кекс хорошо хранится. А если его выдержать несколько дней, то он становится еще вкуснее....

1 ч 15 мин

Творожный крем для капкейков

Любите сладенькое? Тогда вам точно понравится этот простой рецепт творожного крема для капкейков! Можно сделать выпечку из самого простого теста, но затем добавить этот крем и она станет шедевром!...

30 мин

Шоколадные кексы с вишней

Рецепт ароматных шоколадных кексов с вишней, перед которыми невозможно устоять. Чтобы приготовить самые вкусные кексы к вечернему чаепитию, вам не понадобится много сил и времени....

45 мин

Творожные кексы с вишней

творог 200 г; яйца куриные 2 шт.; крупа манная 1 ст.л.; сахарозаменитель 1 по вкусу; ванилин 1 по вкусу; вишня 150 г...

40 мин

Кекс творожный с цедрой

Сахар 330 г; Сливочное масло 150 г; Творог 260 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Лимон 1 шт.; Апельсины 1 шт....

40 мин