Творожные булочки с пшеничными отрубями

автор anna78 anna78

Рецепт творожных булочек с пшеничными отрубями

На фото творожных булочек с пшеничными отрубями

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 18 отзывов

Калорий: 196 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Полезные булочки с пшеничными отрубями с расторопшей ТМ Лито и творогом. Хрустящие снаружи и сочные внутри.

Подборка рецептов: простой рецепт булочек,  легкие рецепты,  булочки с творогом,  булочки на кефире.

Ингредиенты:

  • пшеничные отруби ТМ «Лито» - 100 г
  • яичные белки - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • творог обезжиренный - 100 г
  • кефир обезжиренный - 3 ст.л.
  • творог обезжиренный - 100 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • имбирь молотый - 1 щепотка
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • сахар - 1 ч.л.
  • вода - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Пшеничные отруби с расторопшей ТМ Лито измельчить в муку.

  2. К перемолотым отрубям всыпать сахар, разрыхлитель, добавить творог и яичный белок. Начать замешивать тесто, по ложе добавляя кефир.

    творожные булочки с пшеничными отрубями
  3. Тесто скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

    творожные булочки с пшеничными отрубями
  4. Раскатать тесто в прямоугольник на пергаменте.

    творожные булочки с пшеничными отрубями
  5. Творог смешать с сахаром, мускатным орехом и имбирем.

    творожные булочки с пшеничными отрубями
  6. Выложить начинку на тесто, оставляя один край пустым.

    творожные булочки с пшеничными отрубями
  7. С помощью пергамента свернуть тесто в рулет, начиная со стороны с начинкой.

    творожные булочки с пшеничными отрубями
  8. Нарезать на кусочки где-то по 3 см и уложить разрезом вверх. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут. Растворить 1 ч. л. сахара в 3 ст. л. воды и полить булочки. Выпекать еще 10 минут.

    творожные булочки с пшеничными отрубями
  9. Готовые булочки посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Приятного чаепития!

    творожные булочки с пшеничными отрубями

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ivko_93
ivko_93

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, anna78, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

lilya
lilya

Привет!
Я не ем творожные булочки с пшеничными отрубями!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

noutrinc
noutrinc

Спасибо!
Все здорово получилось!

abdiel1974
abdiel1974

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Кныш Инга
Кныш Инга

Наконец то сделала творожные булочки с пшеничными отрубями- объедение!!!

sooldadsi1974
sooldadsi1974

Мой парень просто обожает творожные булочки с пшеничными отрубями))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Соня Измайлов
Соня Измайлов

А еще посмотрите ссылочку булочки поповеры.

gedither1996
gedither1996

Anna78, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

ejomusomi1988
ejomusomi1988

Приготовила творожные булочки с пшеничными отрубями!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

lizaveta72
lizaveta72

Пасибо тебе anna78.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Танечка Мхитарян
Танечка Мхитарян

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

tinka98
tinka98

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Лида Перевалова
Лида Перевалова

Давно хочу попробовать сделать творожные булочки с пшеничными отрубями))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

sugrion
sugrion

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожные булочки с пшеничными отрубями. Вот я ему и приготовлю.

Христина Сибиряк
Христина Сибиряк

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

belskaya_77
belskaya_77

И как у тебя все получается???

Сержантова Алена
Сержантова Алена

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

yelya88
yelya88

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое anna78!!!

Творожные бездрожжевые булочки к завтраку

Пышные булочки из творожного теста без добавления дрожжей! Просты в приготовлении. Отлично подойдут к завтраку, к чашечке чая или кофе, с маслом, сыром, конфитюром....

45 мин

Творожные булочки с абрикосами

Творог 160 г; Яйцо куриное 1 шт.; Манная крупа 3 столовые ложки; Льняная мука 2 г; Молоко 50 мл; Абрикосы 2 шт.; Заменитель сахара по вкусу; Оливковое масло 3 мл; Сода на кончике ножа...

1 ч

Булочки Творожные плетенки

200 г мягкого творога; 1 яйцо; 130 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 110 г сахара; ванильный сахар; цедра апельсина; коричневый сахар для посыпки...

40 мин

Цельнозерновые булочки

Цельнозерновая мука 400 г; Пшеничная мука 200 г; Кефир 1%-ый 300 мл; Молоко 50 мл; Сухие дрожжи 5 г; Морская соль щепотка; Сахар 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт....

45 мин

Булочки с сосисками

Вкусная, мягкая и ароматная булочка с сосисками очень нравится и детям, и взрослым....

180 мин

Булочки с шоколадом

Пшеничная мука 500 г; Молоко 200 мл; Сахар 100 г; Сухие дрожжи 10 г; Сливочное масло 125 г; Пекарский порошок 18 г; Соль 8 г; Яйцо куриное 3 шт.; Горький шоколад 100 г; Вода 25 мл...

2 ч 20 мин

Булочки со шпинатом

Рецепт приготовления мини-булочек со шпинатом, чесноком, сыром Пармезан и сыром Моцарелла....

30 мин