Блинчики с печенью трески

автор nommilit2002 nommilit2002

Рецепт блинчиков с печенью трески

На фото блинчиков с печенью трески

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 6 отзывов

Калорий: 1175 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Меня всегда умиляют миниблинчики. Они такие вкусные и маленькие. Я решила их наполнить начинкой из печени трески и не прогадала. Получилось здоровски.

Подборка рецептов: простой рецепт блинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  блины с бананом,  печеночные блины.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 шт. (2 шт - для теста и 2 шт для начинки)
  • Мука — 1,5 стак.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Печень трески в банках — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Зелень — 1 Пучок
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Масленица

Как приготовить

  1. В миску вбиваем 2 яйца, добавляем сахар и соль. Добавляем разрыхлитель и взбиваем.

  2. Молоко и воду вводим в тесто.

    блинчики с печенью трески
  3. Введите муку и замесите тесто.

    блинчики с печенью трески
  4. Жарить блинчики будем на маленькой сковороде. Моя 12 см. Сковороду смазать маслом. В тесто влить 3 ст. ложки растительного масла и размешать. Жарим блины. У меня на 1 блин пошло 1,5 ст. л. теста. Жарим блины с двух сторон.

    блинчики с печенью трески
  5. Сыр твердый натрите на терке.

    блинчики с печенью трески
  6. Нарезаем отварные яйца. Нарезаем зелень. Печень трески размять вилкой. Смешайте сыр, печень, яйца и зелень.

    блинчики с печенью трески
  7. На каждый блинчик выкладываем по 2 чайные ложки начинки. Сворачиваем рулетиком.

    блинчики с печенью трески
  8. Получаем вот такие рулетики.

    блинчики с печенью трески
  9. Подаем к столу. Вкусно как само по себе, так и со сладким чаем.

    блинчики с печенью трески

На заметку:

  • Жарим блинчики как обычно. А начинку готовим из печени трески, сыра, вареных яиц и зелень. Фаршируем блинчики и подаем.

Смотрите и пробуйте приготовить блинчики с печенью трески

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
uradedl
uradedl

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блинчики

Вистингаузен Даша
Вистингаузен Даша

Так захотелось вкусных блинов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

sofiya74
sofiya74

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Аня Коурова
Аня Коурова

Прикольно, но сложновато для меня(

Таня Штурма
Таня Штурма

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

busyunka_75
busyunka_75

Вот такой рецепт нашла - http://tastyrecipe.ru/vypechka/bliny/morkovnye-blinchiki.

Блины с печенью и маринованным луком

Порадуйте своих близких этим оригинальным блюдом. Нежная печень, маринованный лук и карамелезированные яблоки - невероятное сочетание вкусов....

60 мин

Блинчики на сыворотке без яиц

Блинчики на сыворотке без яиц можно приготовить, если у вас осталась сыворотка от приготовления кисломолочных продуктов. Самое ценное, что вам не понадобятся даже яйца, а блинчики будут вкусными!...

30 мин

Блинчики с печенью и рисом

Люблю блины за то, что из них запросто можно сделать как десерт, так и закуску. Предлагаю вам рецепт одной из моих любимых начинок для блинчиков - печень с рисом. Попробуйте!...

120 мин

Диетические блинчики

яйца куриные 3 шт.; кефир 250 г; вода (кипяток) 150 г; мука рисовая 30 г; овсяные хлопья 70 г; крахмал кукурузный 1 ст.л.; масло оливковое 1 ст.л.; сода 1 щепотка; сахарозаменитель 1 по вкусу; ванилин 1 щепотка...

60 мин

Блинчики на дрожжах

Для любителей вкусной и сытной выпечки предлагаю простой рецепт блинчиков на дрожжах. Очень аппетитные, нежные и невероятно воздушные. Подавать их можно с любимыми добавками и топингами....

75 мин

Блинчики с яблоками

Ах, какой же тяжкий труд у рабочих из Средней Азии. Трудяги. Без перекуров и выходных. Многие их ругают. Но нам попались вполне интеллигентные, чистоплотные, уважительные. Я их немного подкармливаю. Сделала блинчики с мясом, но на полпути вспомнила, что с таким мясом им нельзя. И тогда на скорую руку...

20 мин

Банановые блинчики

бананы 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука 50 г; молоко коровье 50 мл; соль 1 щепотка; корица 2 ч.л.; сахар тростниковый 2 ст.л....

25 мин