Суп из подосиновиков

автор nadezhda90 nadezhda90

Рецепт супа из подосиновиков

На фото супа из подосиновиков

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 33 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Подосиновики - чудесные грибы, которые не подвержены проникновению червей. Суп из подосиновиков получается ароматным и питательным. Варится он по простому рецепту в течение получаса-40 мин. Без мяса!

Подборка рецептов: простой рецепт супов,  классические рецепты,  суп с вермишелью.

Ингредиенты:

  • Подосиновики — 500 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Вермишель — 30-50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Петрушка (пучок) — 1 шт.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец черный молотый — - По вкусу
  • Сметана — - По вкусу (Для заправки супа)
  • Вода — 1,5-2 л

Как приготовить

  1. Как приготовить суп из подосиновиков? 1. Подосиновики очистите, промойте в холодной воде и нарежьте ломтиками.

  2. В большую кастрюлю влейте пару литров воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. 3. В кипящую воду засыпьте нарезанные подосиновики, доведите до кипения и варите в течение 15-20 минут. Периодически снимайте пенку шумовкой. 4. Луковицу очистите и нарежьте небольшими кубиками. 5. Картофель очистите, промойте и нарежьте соломкой. 6. Нарезанный лук и картофель добавьте к грибам и варите в течение 10 минут. 7. Добавьте вермишель и варите на среднем огне еще минут 5-6, до готовности вермишели. 8. Готовый суп из подосиновиков украсьте рубленой зеленью и подайте со сметаной. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить суп из подосиновиков

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba
lyuba

Суп супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суп:)))

ustonoren
ustonoren

Интересный рецепт, надо будет испробовать

mallyamova_75
mallyamova_75

Отлично, супчик — супер, понравилось всем!

uroror
uroror

У меня вроде получилось!
спасибо!

seladl1986
seladl1986

+++,
муж в восторге))))))))))))

yelya
yelya

Рецепт супчика очень классный, хочу еще попробовать супчик.

Элька Сачук
Элька Сачук

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Шкильная Олеся
Шкильная Олеся

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суп я не очччччень, но суп — на пятёрку)))

Вика Кельнер
Вика Кельнер

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Бескровная Гала
Бескровная Гала

Я супчик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Суп с карамелизированным луком, перловкой и листовой капустой

Хочу поделиться с Вами рецептом очередного супчика, рецепт которого нашла в английском журнале) супчик очень легкий и ароматный, в то же время достаточно сытный и питательный за счет перловки, очень хорош с крутонами с сыром) подойдет для постного, вегетарианского и диетического питания фото, к сожалению,...

50 мин

Суп из брюссельской капусты и морепродуктов

Очень вкусный, легкий и, в то же время сытный, суп!...

50 мин

Крем-суп из шампиньонов и белых грибов

Шампиньоны 600 г; Картофель 3 шт.; Соль 1 ч.л.; Плавленый сырок 2 шт.; Морковь 1 шт.; Белые грибы 100 г; Лук репчатый 1 головка...

50 мин

Суп с фрикадельками из куриного фарша

Вкусный и красивый цвет этого супа не оставит равнодушным никого....

1 ч 16 мин

Чечевичный суп с беконом и брюквой

Сытный и приятный суп с хорошо подобранной смесью полезных овощей. Особенное удовольствие - есть этот согревающий суп с теплым свежим хлебом....

1 ч 50 мин

Суп из плавленых сырков с грибами

Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи....

45 мин

Суп с картофельными галушками

Если вы решили приготовить к обеду суп с картофельными галушками и порадовать своих домочадцев сочетанием аромата грибов, галушки и овощной пассировки, то присмотритесь к этому простому рецепту....

90 мин