Кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром
автор sofiya 
На фото кабачкового супа с ветчиной и плавленным сыром
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 57 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Если не хватает времени на приготовление обеда, то иногда можно приготовить простое и быстрое первое блюдо. Летом, в такой ситуации, я готовлю вкусный и нежный кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром. Его с удовольствием едят все мои домочадцы, и взрослые и дети. Кстати, если не говорить, что в составе есть кабачок, не любители этого овоща и не догадаются!
Подборка рецептов: простой рецепт супов, рецепты на скорую руку, суп из кабачков, суп из индейки, суп с плавленным сыром.
Ингредиенты:
- Кабачок молодой (небольшой) 1 шт.
- Плавленный сырок 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Ветчина из индейки 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Масло растительное
Повод приготовления:
На обед, Для детей, На скорую руку
Как приготовить
-
В кипящую воду добавить порезанный кубиками картофель.
-
Порезать ветчину кубиками.
-
Луки морковь порезать, спассеровать на растительном масле, добавить ветчину. Слегка обжарить.
-
Когда картофель будет почти готов, добавить овощи с ветчиной. Посолить.
-
Кабачок потереть на средней терке.
-
Добавить в суп.
-
Сыр также потереть на средней терке.
-
Добавить в суп, дать закипеть, поперчить, положить лавровый лист. Через пару минут снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт супчика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рецепт супчика понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вчера был день супа.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
А как Вы готовите суп-пюре из кабачков с плавленным сыром? Поделитесь секретом.
А я всегда готовлю с sofiya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Sofiya…мой муж сошел с ума.
Просит сделать супчик на его работу, чтобы всем похвастаться.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт супчика, получилось!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Супер все получилось
тыква — 700 г; лук репчатый; морковь; сыр плавленый — 140 г; сыр сулугуни — 100 г; макароны — 100 г; соль; морская соль; черный перец...
40 мин
Решила сегодня к обеду приготовить какой-нибудь салатик. В холодильнике были плавленные сырки, баночка тунца для салатов, эти продукты и стали основой этого блюда. Салат с консервированным тунцом и плавленным сыром готовится быстро и просто. Он вкусный и довольно сытный. Его можно готовить в будние дни,...
12 мин
Бутерброды с маслом, плавленным сыром и колбасой - отличные бутерброды, которые можно подать как на любой праздничный стол, так и на завтрак к чаю. Готовятся просто и быстро, получаются очень вкусными....
25 мин
Сегодня приготовим очень вкусный и нежный паштет из сельди. Можно подать паштет на гренках, в тарталетках, а можно просто покушать ложкой....
15 мин
Нежный суп со вкусом и ароматом грибов!Можно не добавлять творожный сыр, а делать только с плавленым, увеличив его порцию в 2 раза. Но с творожным сыром вкус становится богаче.Я не люблю лук и не добавляю его в блюда, только варю бульоны с добавлением целой луковицы, которая впоследствии выбрасывается....
40 мин
Крем-суп из кабачков плавленным сыром - вкусное и простое в приготовлении первое блюдо, которое понравится всем, включая детей....
1 ч
Этот рецепт я еще пару лет назад взяла из журнала. Вкусный, но наверно больше не повторю. Даже фото не смогла тогда сделать удачно) Не могу точно и сказать, что именно в нем мне не понравилось, но рецепт явно не войдет в коллекцию моих любимых....
4 ч
Sofiya, я только смотрела рецепт, но уже хочу суп приготовить!