Соус из помидор и хлопьев чили

автор Курныш Роза Курныш Роза

Рецепт соуса из помидор и хлопьев чили

На фото соуса из помидор и хлопьев чили

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 205 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Если вам нравится остренькое, то смотрите, как приготовить простой рецепт соуса. В него мы добавим халапеньо, поэтому вы точно почувствуете острые нотки. Этот соус идеален для мясных блюд.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  простые соусы.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 6 шт.
  • Лук красный — 2 шт.
  • Халапеньо — 3 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Уксус — 120 мл
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Хлопья чили — 2/3 ч.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. В большой кастрюле соединяем все овощи, нарезанные средними кусочками, добавляем соль и перец. Также кладем все остальные ингредиенты.

  2. Тушим на большом огне, постоянно помешивая, пока выделившийся сок не закипит. Затем убавляем огонь и тушим еще минут 20.

    соус из помидор и хлопьев чили
  3. Дайте соусу немного остыть, затем перебейте блендером.

    соус из помидор и хлопьев чили
  4. Отправьте соус в холодильник для хранения, подавайте охлажденным.

    соус из помидор и хлопьев чили

На заметку:

  • Соус отлично дополняет говяжьи стейки и запеченную курицу. Но также я заметила, что его очень классно добавлять в бургеры, наливать прямо на котлетку или на овощи. Соус добавляет блюдам приятную остроту, но ни в коем случае не обжигает.

Смотрите и пробуйте приготовить соус из помидор и хлопьев чили

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yuliya
yuliya

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Маша Арцимеева
Маша Арцимеева

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

ekisteas1987
ekisteas1987

Спасибо Курныш за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

seladl1986
seladl1986

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Цимбалист Ириша
Цимбалист Ириша

Сделала соус из помидор и хлопьев чили впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Полина Куль
Полина Куль

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Ира Коганова
Ира Коганова

Теперь часто готовлю соус из майонеза, помидор и чеснока.

Гала Седов
Гала Седов

Вы там знаете толк в еде :)

Танюша Аслан
Танюша Аслан

Соус из помидор и хлопьев чили очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Соус из майонеза, помидор и чеснока

Это простой и легкий соус который с помощью блендера или измельчителя можно сделать за пару минут. Такой вот легкий соус способен освежить ваше мясное блюдо или гарнир. Кроме того этот томатный соус очень вкусный и ароматный.Ингредиенты: Помидор – 1шт. Майонез – 1ст. ложка. Чеснок – 1-2 зубчика. Зелень...

5 мин

Зеленый соус из чили и кинзы

Зеленый перец чили 6 шт.; Кинза 1 пучок; Чеснок 3 зубчика; Белый лук 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

10 мин

Соус для роллов

Предлагаю вашему вниманию соус для азиатских спринг-роллов: сладко-острый и ароматный. Конечно, бутылочку такого соуса можно купить и в супермаркете, но приготовленный дома, он будет в разы вкуснее....

10 мин

Чесночный соус

Сметана - 4 ст.л.; Чеснок - 3-4 зубчика; Соль - по вкусу; Укроп свежий - 0.5 пучка....

10 мин

Соус для начос

Соль и перец 1 щепотка; Чили 1 шт.; Кинза 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Масло оливковое 30 мл; Сок лимона 100 мл; Помидоры 4 шт....

45 мин

Соус болоньез

В интернете соус болонзе очень много рептов, но я готовлю этот. очень вкусный....

3 ч 50 мин

Соус Пуаврад

Крепкий соус для блюд из мяса и пушной дичи...

1 ч 15 мин