Теплый салат с куриной печенью

автор Голованова Мая Голованова Мая

Рецепт теплого салата с куриной печенью

На фото теплого салата с куриной печенью

  • Общее время: 32 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 19 отзывов

Калорий: 338 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Когда-то попробовала этот салат в одном из заведений Москвы. Теперь готовлю его дома.

Подборка рецептов: простой рецепт салатов,  салаты с печенью.

Ингредиенты:

  • куриная печень - 500 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • айсберг - по вкусу
  • рукола - по вкусу
  • соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Порезать лук кольцами или полукольццами, обдать кипятком, чтобы лук был сладким. При жарке добавляю немного карамельного соуса. Жарить до карамельного цвета. Без масла выложить на тарелку и отставить до сборки салата.

  2. Почистить и отварить картофель.

  3. Промыть салаты руколу и айсберг.

  4. Печень порезать, выложить на сковороду и добавить соус терияки. Немного обжарить, затем накрыть крышкой и тушить до готовности.

  5. На тарелку выложить картофель, руколу, айсберг, печень и добавить лук. Приятного аппетита!:)

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Соня Измайлов
Соня Измайлов

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

nontishiu
nontishiu

Теплый салат с куриной печенью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Офферманн Зина
Офферманн Зина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

aritoresi
aritoresi

И от меня ссылочка на рецептик теплого салата из чечевицы, кабачка и сладкого перца.

ovoras
ovoras

А я сделала теплый салат с куриной печенью, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Юська Скорлупина
Юська Скорлупина

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Эля Амочкина
Эля Амочкина

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

emyed
emyed

Отлично, теплый салат с куриной печенью — супер, понравилось всем!

sasis1981
sasis1981

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

erencen
erencen

Прекрасный рецепт!
Лучше делать теплый салат с куриной печенью строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

alena76
alena76

Теплый салат с куриной печенью просто вкусняшка!!!

licle
licle

Рецепт теплого салата с куриной печенью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Дария Пунцагина
Дария Пунцагина

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

ira91
ira91

Теплый салат с куриной печенью супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за теплый салат с куриной печенью:)))

sasis1981
sasis1981

Рецепты супер, спасибо огромное!

Колясникова Мина
Колясникова Мина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Шамахова Тома
Шамахова Тома

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sissinoo
sissinoo

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Мацур Вита
Мацур Вита

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Салат из пекинской капусты с апельсином и куриной грудкой

Маленькие кусочки солнышка в салате поднимут настроение на весь день. Салат сочный, лёгкий, сытный....

19 мин

Теплый салат из чечевицы, кабачка и сладкого перца

кабачки - 1 шт.; чечевица зеленая - 1 стак.; перец сладкий - 1 шт.; большие помидоры - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; небольшой корень имбиря - 1 шт.; кинза - 4 веточки; тархун - 4 веточки; оливковое масло - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ст.л.; перец свежемолотый смесь - 1 щепотка;...

45 мин

Теплый салат из помидоров с моцареллой и чесноком

Рецепт из "КоммерсантЪ Weekend". Этот салат очень полюбился и прижился у нас в семье. Тепло и душевно от него, а с бокалом вина просто сказка! PS: Обычно я готовлю половину ингредиентов....

10 мин

Салат теплый цесарочка на сырной подстилке

А вот еще один из моих любимых салатов, просто обажаю это сочетание вкусов. Салат является теплым, так как при подаче курица и сырная подстилка должны быть теплыми....

40 мин

Теплый салат с подтаявшим сыром сулугуни

Зеленый салат 5 шт.; Латук дуболистный 5 шт.; Помидоры 1/2 шт.; Зеленая спаржа 50 г; Лук-порей 30 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Слабосоленый сыр сулугуни 100 г; Физалис 4 шт.; Лимонный сок 1 ч.л....

15 мин

Салат из куриной печени с морковью

Простой и незамысловатый, но очень вкусный салат займет свое место на столеГотовится просто и легко, очень вкусный и сытный....

30 мин

Теплый салат из стручковой фасоли

Теплый сытный салат, вполне может сойти и за второе блюдо. (на конкурс волшебное лукошко)...

20 мин