Салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой
автор engedi 
На фото салата из кольраби и яблока с горчичной заправкой
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 80 ккал
Кухня: Тайская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт тайской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 80 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический. Рецепт салата из кольраби и яблока с горчичной заправкой относится к вегетарианским рецептам.
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, салаты на скорую руку.
Ингредиенты:
- Кольраби 450 г
- Яблоки гренни-смит 1 шт.
- Зернистая горчица 1 столовая ложка
- Сливки 35%-ные 1/2 стак.
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Петрушка 1 пучок
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Нож керамический
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
В миске взбить венчиком сливки, вмешать лимонный сок, горчицу, измельченные листья петрушки (3 ст. ложки), сахар, соль и перец по вкусу.
-
Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
-
У кольраби отрезать листья, а сам стебель нарезать тонкой соломкой. Смешать с яблоком и заправить горчичным соусом.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, engedi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
engedi, спасибо большое!!!)
Салата из кольраби и яблока с горчичной заправкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! engedi, спасибо!
Хороший рецептик! :)
Обязательно приготовь tastyrecipe.ru/salaty/salat-k-kotletam! Получается очень вкусненько!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, engedi, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Это один из моих любимых салатов. Любимый не только по вкусовому сочетанию, но и за то, что не требует поиска редких ингредиентов и длительной готовки. Ну, а подача в таком виде приводит в восторг всех без исключения гостей....
30 мин
Вкусный витаминный салат с морковью и финиками можно приготовить за считанные минуты....
20 мин
Морковь - 1 шт.; Огурец - 1 шт.; Яблоко небольшое - 1 шт.; Соевый соус - 1 ч. ложка; Растительное масло - 1 ст.ложка; Мёд - 1 ст.л.; Кунжут (или миндаль) - 1 ст.л.....
10 мин
Такой салат прекрасно подойдет к котлетам, он сытный, сочетает в себе крупу, овощи. Можно подать дополнительно томатный или сметанный соус....
20 мин
Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу....
20 мин
Омары 12 шт.; Смесь салатных листьев 100 г; Фисташки 50 г; Кедровые орехи 50 г; Бекон 50 г; Лук-шалот 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Светлый изюм 50 г; Яичный желток 2 шт.; Лук-резанец по вкусу; Оливковое масло 1,5 столовые ложки; Рапсовое масло 2,5 столовые ложки; Французская горчица 1 столовая ложка;...
30 мин
Сытный и вкусный салатик с мивиной ждет тебя!Достаточно простенький салат, который можно очень быстро приготовить на ужин, после работы!...
30 мин
Когда делала салат из кольраби и яблока с горчичной заправкой и не сомневалась, что получится вкусно!